乳桿菌
...離到。中國傳統的食品,如泡菜、榨菜、醃菜和釀酒等的製作保藏技術就是利用了乳酸菌的這一作用。
生物學;細菌茜草素
...某些利尿及興奮離體腸管的作用,對金黃色葡萄球菌有抑製作用,可用於測定腎功能、研究骨骼生長、檢定及分離細菌及作免疫學研究(抗體吸附劑)等。此外還有抗腫瘤和免疫抑製作甩。
藥學葡萄球菌性食物中毒
...從患者嘔吐物或糞便中分離出大量產毒的葡萄球菌或食物標本上證實含有大量能產生腸毒素的葡萄球菌,即可確診。實驗室檢查:1.直接鏡檢將可疑食物、嘔吐物、糞便作塗片、革蘭染色,在顯微鏡下,根據細菌形態、排列及染...
疾病;感染科雞血
...、點心等很受消費者的青睞。在國內,人們喜歡用血豆腐製作菜餚,稱之爲“液體肉”。雞血俗稱“雞紅”。質細膩,有腥味,加工後凝固成塊狀,宜做熱菜。如:青蒜燒血豆腐。或用於制酸辣湯雞血的營養價值雞血中含鐵量較...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材絲蟲病
...肉眼下剝離組織檢查成蟲。取得的蟲體,按常規線蟲成蟲標本製作技術,殺死固定,然後置線蟲透明液中,鏡檢、定種。2)病理切片檢查:將取下的可疑結節,按常規法制成病理切片鏡檢。若爲絲蟲性結節,可見結節中心有成...
絲蟲病;寄生蟲病;寄生蟲;中醫病名;中醫診斷學;中醫內科學;中醫學;疾病骨盆
...:pelvis骨盆由骶骨、尾骨及左、右髖骨連接而成的、人和哺乳動物特有的環狀骨架。人的骨盆可分爲前上方的大骨盆和後下方的小骨盆。大骨盆兩側均以髖骨的髂翼爲界,前方無骨性成分,展開的髂翼承託着腸管。小骨盆具有完...
解剖學牛軋糖
...斤水2.28升第二部分砂糖21.77公斤葡萄糖漿6.8公斤水6.84升製作方法1.第一部分配料:蛋白乾加入2.28升水至少應浸泡12小時,許多用手工操作的則要延長到18小時,過濾後,置於蛋白攪擦機內,將葡萄糖漿溫熱後,加入蛋白液中,將...
細胞毒素1
...婭,周升銘,董偉華.2011.舟山眼鏡蛇細胞毒素1對K56細胞的抑製作[J].中國病理生理雜誌,27(7):1297-1031.可能的中毒症狀:輕型局部傷口不腫或腫脹,或腫脹範圍不超過2個關節,無組織壞死,表淋巴結腫大,有小水泡,血皰,瘀斑...
生物學;動物中毒;有毒動物毒素校園食品安全守護行動方案(2020—2022年)
...證經營和超範圍經營行爲。3.嚴厲查處採購、銷售或加工製作腐敗變質、黴變生蟲等感官性狀異常和超過保質期等食品和食品添加劑行爲。4.嚴厲查處超範圍、超限量使用食品添加劑行爲。5.嚴厲查處餐具、飲具和盛放直接入口食...
學校衛生;食品安全;法規文件輪狀病毒屬
...發現,通過電鏡觀察,在急性腹瀉患兒十二指腸黏膜活檢標本中,看到上皮細胞內存在大量球形病毒顆粒。不久以後,英國Flewett從腹瀉嬰幼兒大便標本中也找到同樣形態的顆粒,因其形態類似車輪狀,故命名爲輪狀病毒。該病...
生物學;病毒