鯔魚
拼音:zīyú概述鯔魚屬鯔形目鯔科魚類,全世界鯔科魚類有70多種,我國沿海已發現20多種,鯔科魚類是常見的海產魚類,分佈極廣,遍及熱帶、亞熱帶、溫帶水域,鯔魚雖產於海中,但對鹽度的適應範圍很廣,在海水、鹹淡水...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材海洋牧業
...人工育苗和天然育苗相結合,擴大種苗繁殖倍數。如創造魚類的產卵環境,適時將幼魚放回海灣。據科學家觀察,鯨魚卵成活率低主要是狂風暴雨的摧殘。採用舊漁網和柏樹枝建“窩”並沉入海底,引誘鯨魚到窩內產卵,然後將...
金槍魚
...也稱鮪魚、吞拿魚,它是一種生活在海洋中上層水域中的魚類,分佈在太平洋、大西洋和印度洋的熱帶、亞熱帶和溫帶廣闊水域,屬大洋性高度洄游魚類。金槍魚是鱸形目鯖亞目的1科。有9屬21種。金槍魚肉色暗紅,肉質堅實,...
食材;食品;生物學;魚鯖魚類中毒所致潮紅綜合徵
...別名組胺魚中毒針魚中毒疾病分類皮膚性病科疾病概述鯖魚類因含有較高的組胺類物質,食用後引起暫時性皮膚潮紅,故名爲鯖魚類中毒所致皮膚綜合徵,又稱組胺魚中毒,日本稱它爲針魚中毒。症狀體徵含有這種毒素的魚在外...
疾病;皮膚性病科熱污染
...生生物的現象。水生生物對溫度變化的敏感性很高,許多魚類能區別0.1℃的溫差,一種蝦在4℃時心率爲30次/分鐘,22℃時提高到125次/分鐘,水溫進一步升高就難以承受。大多數魚類在持續35℃的水溫下無法生存。水溫升高,水中...
生物學;生態學鯽
...背鰭、臀鰭均具有帶鋸齒的粗壯硬刺。鯽爲廣佈、廣適性魚類,遍及亞洲東部寒溫帶至亞熱帶的江河、湖泊、水庫、池塘、稻田和水渠等水體,以水草叢生的淺水湖汊和池塘爲多。生活力強。食物包括浮游生物、底棲動物及水草...
魚;生物學;食材鱤
...爲黃色。爲中國東部黑龍江、黃河、長江、珠江等的特產魚類。生活於江河湖泊的中上層,游泳力極強,性兇猛,行動敏捷,常襲擊和追捕其他魚類,是典型的掠食型魚類。成魚在江河激流中產卵,幼魚從江河游到附屬水體中攝...
魚;生物學;食材黃鑽魚
...較廣,我國各地都有其蹤跡。——它生性兇猛,屬食肉性魚類,專以各種魚類爲食(包括喫黑魚),是淡水魚的大敵。——此魚自然繁殖很快,在池塘、江河、湖泊和水庫旁邊或上游產卵孵化,幼魚二年即能長到2至3公斤,4至5...
食療;食材;生物學塘鱧魚
...塘鱧魚體形粗壯,前部渾圓,頭大稍扁平。塘鱧魚屬底層魚類,冬季伏於水底,待到春天油菜抽蕾盛開之際,便是塘鱧魚產卵季節,此時塘鱧魚在蘇州水產交易市場常可見到。烏塘鱧魚閩南語稱爲?虎,隸屬硬骨魚綱、?形目、?虎...
食材;魚狗魚
...沒在水草叢生的沿岸地帶,以其矯健敏捷的行動襲擊其他魚類。幼魚常成羣,成魚則單獨棲息,到生殖季節遊至沿岸區域產卵。冬季才至大河深處越冬,並繼續強烈攝食。主食魚類,繁殖季節停止攝食。狗魚3~4冬齡魚性成熟。江...
魚;生物學;食材