蘋果梨脯
...果梨脯工藝流程原料→清洗→去皮→切分除籽巢→護色→真空滲糖→糖煮→醃漬→烘烤→整型→檢驗→包裝→成品蘋果梨脯製作方法1.原料要求:果實應完全成熟,無病斑、蟲蛀,不腐敗,變質。2.清洗:清洗除去表面泥沙及雜...
真空計
拼音:zhēnkōngjì英文:vacuummanometer;vacuumgauge真空計又稱真空表。是用來測量小於大氣壓的壓力(即負壓或真空度)的測壓儀表。常用的有彈簧管真空表、Mclead真空計、電離真空計、熱電真空計等。
真空表
真空計又稱真空表。是用來測量小於大氣壓的壓力(即負壓或真空度)的測壓儀表。常用的有彈簧管真空表、Mclead真空計、電離真空計、熱電真空計等。
兩用壓力計
壓力-真空兩用計又稱兩用壓力計。測壓儀表的一類。可以測量表壓力(高於大氣壓)和測量負壓力(真空)。零點是在刻度的中間。零點下面或左面的讀數是測量負壓力的,一般刻成兆帕或毫米汞柱。零點上面或右面的讀數是...
川貝陳皮李
...幹狀態備用。2、蜜餞李加工:爲了縮短生產週期,採用真空透糖裝置,主要設備是減壓鍋,即真空罐和抽真空設備如真空泵。先配製40%蔗糖液,把原料和糖液放在真空鍋內,糖液量與原料量1:1,糖液能蓋過原料就行,加熱,...
GB 28932—2012 中小學校傳染病預防控制工作管理規範
拼音:GB28932—2012zhōngxiǎoxuéxiàochuánrǎnbìngyùfángkòngzhìgōngzuòguǎnlǐguīfàn英文:Regulationofinfectiousdiseasespreventionandcontrolinprimaryandsecondaryschools標準基本信息:ICS13.100C56中華人民共和國國家標準GB28932—2012《中小學校傳染病預防控...
中華人民共和國國家標準糖水蘋果梨
...,既能護色漂白,又能夠抑制微生物的污染。7.排氣:(1)真空預抽罐內灌入水,添加0.05%的Na2S2O5。Na2S2O5先用少許熱水溶解,再加入真空桶內混合均勻。(2)將原料置入真空預抽罐內全部淹沒,上面壓上耐腐蝕、不污染的箅子,防...
糖水籽瓜瓤
...水濃度提高到20%。8.排氣硬化:裝罐灌了糖液後,放入真空預抽罐內整齊排列碼好,並密封罐蓋,然後啓動真空泵預抽。真空度要求達到600毫米汞柱以上,真空時間20分鐘。當預抽罐處於真空狀況時,瓜瓤組織內的氣體被吸出,...
籽瓜皮青紅絲
...āpíqīnghóngsī籽瓜皮青紅絲工藝流程瓜皮→切絲→硬化→真空滲糖→糖煮→瀝糖→染色→烘烤→拌糖粉→烘烤→上香料→包裝→成品籽瓜皮青紅絲製作方法1.收積原料:將製作籽瓜瓤罐頭分離出來的瓜皮收集集中。2.切絲:瓜皮...
無花果果粉
...然後進行自然澄清或加酶澄清。濃縮;可採用常壓濃縮和真空濃縮。常壓濃縮,在不鏽鋼雙層鍋內濃縮,加熱蒸汽壓力爲2.5公斤/平方釐米。濃縮過程注意攪拌,加速水分蒸發,防止焦化,濃縮使固形物達到28%,每次濃縮投料...