植物甾醇
...有營養價值高、生理活性強等特點。植物甾醇可通過降低膽固醇減少心血管病的風險。植物甾醇具有良好的抗氧性。用途:其廣泛應用在食品、醫藥、化妝品、動物生長劑及紙張加工、印刷、紡織等領域,特別是在歐洲作爲食品...
2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇丙酸酯
...húnbǐngsuānzhǐ英文:2-(4-methyl-5-thiazolyl)ethylpropionate概述:食品添加劑2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇丙酸酯(2-(4-methyl-5-thiazolyl)ethylpropionate)是以2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇和丙酸爲原料製得。分子式C9H13O2NS。2017年2月6日國家衛生計...
食品添加劑;食品用香料健康飲食
...海帶、香菇、蘋果、山楂、糙米、燕麥等食品,可以促進膽固醇的排泄,降低血脂。。(2)多食豆類食物。豆類食品可以使低密度脂蛋白明顯降低,減少動脈硬化的危險。(3)減少脂肪、膽固醇含量高的食物的攝入量。有的動物性食...
營養學GB 31624—2014 食品安全國家標準 食品添加劑 天然胡蘿蔔素
...jìtiānránhúluóbosù中華人民共和國國家標準GB31624—2014《食品安全國家標準食品添加劑天然胡蘿蔔素》由中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會於2015年01月28日發佈,自2015年07月28日實施食品安全國家標準食品添加劑天然胡蘿...
中華人民共和國國家標準;食品安全國家標準;食品添加劑體檢
...黃疸直接膽紅素高值時可能有肝膽方面的問題血脂4項總膽固醇體內最具代表性的脂肪。當血清中膽固醇含量過高,易引起高血壓、動脈硬化及腦中風;含量太低則可能有貧血、肝障礙及營養不良甘油三脂甘油三脂之形成,大多...
化驗及醫學檢查血清遊離膽固醇
拼音:xuèqīngyóulídǎngùchún概述:血清中游離膽固醇佔總膽固醇含量的30%左右,病理情況下此比例會有所不同。臨牀檢驗中一般只測定血清總膽固醇,如果需要分別測定膽固醇酯與遊離膽固醇,可採用毛地黃皁苷沉澱出抽提液...
化驗及醫學檢查;血液生化檢查;脂類測定春捲
...也有所不同,由於春捲是煎炸食品,其所含油脂量及熱量偏高,不宜多食。春捲適合的人羣一般人羣均可食用
食品紅糟
...糟紅糟的營養價值:紅糟具有降血脂效果,能抑制低密度膽固醇,提升高密度膽固醇,降低血脂,進而降低動脈硬化阻塞的機率.紅糟的味道:香糟味紅糟的製作:主料:糯米5000克,藥酒100克,紅米粉250克,冷開水7500克。紅糟的...
食品;食材紅曲米
...者遠藤章教授等人從紅曲中分離出一種能降低人體血液中膽固醇的有效物質,並且命名爲Monacolin-k,從此給功能性紅曲有調節血脂作用提供了科學的依據。紅曲米功能性作用衆所周知,心腦血管疾病是當前威脅中老年人羣生命的第...
食品來益
...可穩定24h以上。(3)本法的CV小於2%,回收率爲93%~103%。膽固醇及血紅蛋白無干擾,甘油三酯可干擾本試驗。線性爲12~48μmol/L。(4)血清中VE在避光條件下,可於4℃保存4w,低溫條件下可保存數月。正常值:血漿維生素E:11.6...