米炒斑蝥有什麼作用?爲什麼要用米炒?
...液炮製斑蝥,可以使斑蝥素在蟲體內轉化成斑蝥酸鈉(見圖9-4),以達到降低毒性,保留和提高斑蝥抗癌活性的目的,其作用優於米炒法。圖9-4斑蝥素的轉化關聯詞條:斑蝥、米炒斑蝥、炒斑蝥、炒斑蝥
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