FOS
英文:fructooligosaccharide[WS/T476—2015營養名詞術語]概述:低聚果糖(fructooligosaccharide;FOS)又稱寡果糖、蔗果三糖族低聚糖,是由蔗糖分子的果糖殘基結合1~3個果糖而成的低聚糖。低聚果糖是常用的食品配料,作爲食品添加劑和...
營養學;寡糖;碳水化合物康彼申
...蒸餾。醬油釀造在醬油的釀造過程中添加纖維素酶、可使大豆類原料的細胞膜膨脹軟化破壞,使包藏在細胞中的蛋白質和碳水化合物釋放,這樣既可提高醬油濃度,改善醬油質量,又可縮短生產週期,提高生產率,並且使其各項...
纖維素酶
...蒸餾。醬油釀造在醬油的釀造過程中添加纖維素酶、可使大豆類原料的細胞膜膨脹軟化破壞,使包藏在細胞中的蛋白質和碳水化合物釋放,這樣既可提高醬油濃度,改善醬油質量,又可縮短生產週期,提高生產率,並且使其各項...
消化系統藥物;助消化藥物;藥物低聚甘露糖
拼音:dījùgānlùtáng英文:Mannanoligosaccharide(MOS)概述:低聚甘露糖主要成分爲甘露二糖—甘露十糖是以魔芋粉爲原料,經半纖維素酶酶解、分離、提純生產而成。2013年10月30日,國家衛生和計劃生育委員會公告2013年第4號批准低聚甘...
新食品原料低聚糖
...WS/T476—2015營養名詞術語];oligose[WS/T476—2015營養名詞術語]低聚糖又稱寡糖(oligosaccharide)是指聚合度(DP)爲3~9的碳水化合物。水解後能生成2~10個分子單糖的糖類叫做低聚糖。低聚糖分爲二糖、三糖等。在低聚糖中以二糖最...
營養學;碳水化合物;寡糖棉子低聚糖
拼音:miánzǐdījùtáng英文:Raffino-oligosaccharide棉子低聚糖於2010年3月9日被批准爲新資源食品。中文名稱棉子低聚糖英文名稱Raffino-oligosaccharide主要成分棉子糖來源棉花的種子(棉籽)棉子糖結構式棉子低聚糖結構式分子式C18H32O16...
低聚半乳糖
拼音:dījùbànrǔtáng英文:galactooligosaccharide[WS/T476—2015營養名詞術語];GOS[WS/T476—2015營養名詞術語]低聚半乳糖(galactooligosaccharide;GOS)是一種低聚糖,由半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7個半乳糖基組成。
營養學;碳水化合物;寡糖低聚木糖
拼音:dījùmùtáng英文:xyloseoligosaccharide[WS/T476—2015營養名詞術語];XOS[WS/T476—2015營養名詞術語]低聚木糖(xyloseoligosaccharide;XOS)是指由2~7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結合而成的低聚糖。
營養學;碳水化合物;寡糖加減葳蕤湯
...劑水煎服,5~10日可完全控制心力衰竭。臣藥淡豆豉所含大豆皁苷、磷脂均有明顯的降血脂和抗動脈粥樣硬化的作用,其所含大豆總黃酮有顯著的擴張冠狀動脈、增加心肌營養性血流的作用,同時還能有效地改善腦血流;大豆皁...
扶正解表劑;解表劑;陰虛外感風熱;中醫學;方劑;中藥學;清熱滋陰;解表發汗;方劑學XOS
英文:xyloseoligosaccharide[WS/T476—2015營養名詞術語]低聚木糖(xyloseoligosaccharide;XOS)是指由2~7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結合而成的低聚糖。
營養學;寡糖;碳水化合物