北瓜
拼音:běiguā概述:南瓜Pumpkin屬於葫蘆科一年生蔓生草本植物的一種,其野生祖先原產於墨西哥、危地馬拉一帶,很早就傳入我國,廣泛栽種、食用,因而有“中國南瓜”之說。南瓜的果肉和種子均可食用,花也可以食用。在我...
食材;植物學;中藥學;食療;中藥材;中醫學;生物學番蒲
拼音:fānpú概述:南瓜Pumpkin屬於葫蘆科一年生蔓生草本植物的一種,其野生祖先原產於墨西哥、危地馬拉一帶,很早就傳入我國,廣泛栽種、食用,因而有“中國南瓜”之說。南瓜的果肉和種子均可食用,花也可以食用。在我...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材金冬瓜
拼音:jīndōngguā概述:南瓜Pumpkin屬於葫蘆科一年生蔓生草本植物的一種,其野生祖先原產於墨西哥、危地馬拉一帶,很早就傳入我國,廣泛栽種、食用,因而有“中國南瓜”之說。南瓜的果肉和種子均可食用,花也可以食用。...
食材;植物學;中藥學;食療;中藥材;中醫學;生物學老緬瓜
拼音:lǎomiǎnguā概述:南瓜Pumpkin屬於葫蘆科一年生蔓生草本植物的一種,其野生祖先原產於墨西哥、危地馬拉一帶,很早就傳入我國,廣泛栽種、食用,因而有“中國南瓜”之說。南瓜的果肉和種子均可食用,花也可以食用。...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材南瓜子
拼音:nánguāzǐ英文:pumpkinseed南瓜子南瓜子南瓜子(炒)拉丁名SemenCucurbitae英文名CushawSeed南瓜的別名番撤、北瓜、金瓜。南瓜子的來源爲葫蘆科植物南瓜Cucurbitamoschata(Duch.)poiret的種子。南瓜子的植物形態一年生蔓生草本。莖有...
中醫學;中藥學;中藥材;驅蟲藥;食療;食材多味南瓜脯
拼音:duōwèinánguāpú南瓜在南方一年四季都可種植,產量又多,可把南瓜加工成不同風味的果脯蜜餞。多味南瓜脯加工本製品多味是指鹹、甜、酸、香、辣等風味的南瓜脯,加工過程如下:1、原料:選取充分成熟的老南瓜只有...
蜜餞南瓜脯
拼音:mìjiànnánguāpú南瓜作爲藥食同源的材料目前提到很高地位,南瓜作爲防治糖尿病食品是衆所周知的,因而對南瓜的加工也特別重視。南瓜含澱粉和糖份較多量而組織結構不是太密緻的瓜類材料,在加工工藝也要注意到這...
麥冬蒸南瓜條
拼音:màidōngzhēngnánguātiáo概述:麥冬蒸南瓜條採用麥冬、南瓜等爲主要原料,具有養陰潤肺、請心除煩、益胃生津的功效。適用於肺燥乾咳、吐血、咯血、肺痿、虛勞煩熱、熱病傷津、便祕等症。可用於肺氣腫、肺結核、支...
食療;養生菜南瓜粉
拼音:nánguāfěn南瓜粉加工把新鮮南瓜加工成南瓜粉,不但可延長保鮮期,同時從南瓜粉可加工製成其他食品或療效食品。加工技術如下:1、原料:選取充分成熟老南瓜,才能提高得率。2、處理:一般南瓜呈球形需剖開,去皮...
南瓜蒂
拼音:nánguādì《*辭典》:南瓜蒂:出處:《綱目拾遺》拼音名:NánGuāDì來源:爲葫蘆科植物南瓜的瓜蒂。秋季採老熟的南瓜,切取瓜蒂,曬乾。生境分佈:主產於江蘇、安徽、浙江等地;其他地區亦有。性狀:乾燥瓜蒂...
中醫學;中藥學;中藥材