野芝麻
拼音:yězhīmá《全國中草藥彙編》:野芝麻:拼音名:YěZhīMɑ別名:野油麻、山麥胡、地蚤來源:脣形科野芝麻屬植物野芝麻LamiumbarbatumSieb.etZucc.,以地上全草或花入藥。夏季採花;夏秋採全草,曬乾。性味:甘、辛,平。功能...
中醫學;中藥學;中藥材白芝麻
拼音:báizhīmá白芝麻爲胡麻科植物脂麻的種子。白芝麻具有含油量高、色澤潔白、籽粒飽滿、種皮薄、口感好、後味香醇等優良品質。白芝麻及其製品具有豐富的營養性和抗衰老性。白芝麻的營養價值1.芝麻含有大量的脂肪和...
食療;食材蘇式芝麻酥糖
拼音:sūshìzhīmásūtáng芝麻酥糖是蘇式酥糖中代表品種之一。以上海高橋麻酥爲例,以松酥油潤、香甜適口而暢銷市場,尤其適於老年人食用。蘇式芝麻酥糖原料配方(100公斤芝麻酥糖)熟標準粉52.5公斤熟富強粉2.5公斤黑芝麻3...
蕁麻科
...和溫帶地區,我國有22屬,252種,全國皆產之,其中如苧麻屬Boehmeria和蕁麻屬Urtica爲很重要的纖維植物。草本、灌木或喬木,有時有刺毛;葉互生或對生,單葉;花兩性或單性;小而不明顯,排成聚傘花序、穗狀花序或圓錐花序...
生物學山芝麻
...arrowleafScrewtree別名:崗油麻、崗脂麻、田油麻、仙桃草、野芝麻、狗屎樹、假芝麻、山麻、假油麻、芝麻頭、牛釜尾、山野麻、白頭公、油麻甲、野麻甲、假麻甲、苦麻、山脂麻、被油麻、坡片公。來源:藥材基源:爲梧桐科植...
中醫學;中藥學;中藥中毒;清熱解表;消腫解毒;中藥材香油
拼音:xiāngyóu概述:芝麻油Sesameoil,簡稱麻油,俗稱香油,是小磨香油和機制香油的統稱,亦即具有濃郁或顯著香味的芝麻油。在加工過程中,芝麻中的特有成分經高溫炒料處理後,生成具有特殊香味的物質,致使芝麻油具有...
中醫學;方劑學;方劑;食療;食材長葉山芝麻
...:《雲南中草藥》拼音名:ChánɡYèShānZhīMɑ別名:野芝麻、野芝麻棵(《雲南中草藥》),山芝麻(《雲南思茅中草藥選》),牙呼領(傣名)。來源:爲梧桐科植物長葉山芝麻的全株。全年可採。洗淨,切片,曬乾。原...
中醫學;中藥學;中藥材山芝麻屬
拼音:shānzhīmáshǔ中文名山芝麻屬拼音名shanzhimashu拉丁名Helicteres中國植物誌49(2):155描述Helicteres.L.山芝麻屬,梧桐科,60種,分佈於熱帶地區,我國有9種,產西南部至東部,南部尤盛,常生於丘陵地帶,樹皮的纖維供編織和製紙...
生物學芝麻羹
拼音:zhīmágēng概述:芝麻羹以芝麻、蔥頭、糯米爲主要原料,具有益胃養血,潤腸通便的功效,適用於津枯便祕、大便難行、老年習慣性便祕者。原料:芝麻60克,蔥頭30克,糯米200克。做法:先將芝麻磨爛,煮熟,研細取汁...
食療;養生羹異野芝麻
...l.]採收和儲藏:夏季採收全草,曬乾或鮮用。原形態:異野芝麻,纖細不分枝草本,高15-40cm。莖近直立,四棱形,具四槽及細條紋,初時密被微柔毛,後變無毛。葉具長柄,柄長1.5-5cm,向上漸變短;葉片心形,有時卵圓形,下...
中醫學;中藥學;中藥材