食用菊
...、氨基酸及微量元素等,有清熱解毒、平肝明目之功效。製作飲料,清熱解暑。食用菊的起源和分佈食用菊起源於中國,漢代的《禮記·月令》篇有栽培菊花的記載。相傳中國的菊花在唐宋時代經朝鮮傳入日本,17世紀初又傳到...
麒麟竭丸
...,如小豆大。附註:本方方名,《普濟方》引作“沒藥丸。《醫學入門》卷八:方名:麒麟竭丸組成:血竭6錢,乳香6錢,沒藥6錢,白芍6錢,當歸6錢,虎骨5錢,水蛭1錢,麝香1錢。主治:寒溼相搏,血滯經絡痛甚。用法用量...
中醫學;方劑學;方劑雲林堂飲食制度集
...,飲料4種,調料1種。詳載各種食物的取料、加工和烹調製作方法,並附制香灰法和洗硯法。現有版本見《膳夫經手錄》。
中醫學;書籍方藥合編
...)、中(和)、下(攻)三統,載方916個,兼述26種藥的製作法和26種禁忌,中藥515種。處方的三統分類法是作者獨創的處方分類法。現存木刻本。
書籍;古籍;清代;民族醫學枳實半夏湯
...ànxiàtāng處方:枳實(去瓤,麩炒)半夏(爲末,生薑汁製作餅,焙)木香乾姜(炮)各15克五味子22克人蔘青橘皮(湯浸,去白,焙)甘草(炙,銼)各30剋制法:上八味藥粗搗篩。功能主治:治產後短氣不足。用法用量:每服...
中醫學;方劑學;方劑氮平衡試驗飲食
...方法及內容試驗期5-7d,按同樣飲食配方,相同烹調方法製作2份,1份供受試者進食,1份作氮測定。若系外科大手術後或燒傷患者分解代謝旺盛,可結合氮平衡的狀況,逐漸調整飲食蛋白質供應。也可用簡易計算氮平衡的方法測...
醫療技術名脫鈣
拼音:tuōgài英文:decalcification製作骨、牙齒等各種顯微標本時,因鈣鹽妨礙透明,所以必須先將鈣除掉。這種處理過程稱爲脫鈣,一般均用酸進行處理。例如使用10%甲醛100份加濃硝酸15份的溶液(容量比),則甲醛的固定作用...
生物學新疆葡萄乾
...二爲在蔭房中晾制。全疆只在吐魯番盆地和田地區可如此製作。這裏氣候乾燥,秋季氣溫高,常刮乾熱風。蔭房沒在房頂或仍坡上;高3米;寬4米,長6-8米,用土坯砌成,四壁佈滿小於爲通風孔道,室內有排排木架,把成熟的葡...
甜菜糖
...20%,其根中部含糖最高,越靠近兩端含糖越低。甜菜糖製作方法1.水洗:秋天收穫時,從甜菜的根和葉的莖部仔細切斷,用水洗淨。2.切片:用切片機將根部切成“V”字形薄片。3.浸出:將薄片送入浸出器中,加入77~80℃熱水...
米花糖
...糖30公斤飴糖16公斤油28公斤綿白糖19公斤桂花少量米花糖製作方法1.制米幹:將糯米淘淨,水浸7~8小時,撈出後蒸成粘米飯,然後曬乾,要乾透,同時將粘結成塊的搓成散粒。2.爆米花:砂炒法棗將砂子篩選洗淨,除去粗粒和...