細菌素
...敏感細菌上特異的受體上發揮作用。許多細菌素有很高的殺菌力,一個細菌素粒子約能殺死一個細菌。
生物學植物化學
拼音:zhíwùhuàxué植物化學(Phytochemistry):研究的主要內容是植物代謝產物的成分、結構、分佈規律的科學,與中藥有效成分、植物系統分類有密切關係,如植物化學分類學就是一個交叉學科。
生物學藤本植物
拼音:téngběnzhíwù英文:Vine或liana藤本植物(Vine或liana)指植物體細長,不能直立,只能依附別的植物或支持物,纏繞或攀援嚮上生長的植物。藤本依莖質地的不同,又可分爲木質藤本(如葡萄、紫藤等)與草質藤本(如牽牛、長豇豆...
生物學藥用植物學
...藥學名詞(2004)];Medicinalbotany[21世紀雙語科技詞典]藥用植物學是運用植物學知識和方法研究中醫藥用植物的中藥學科。藥用植物學是利用植物學知識來研究藥用植物的一門科學。它將有醫療用途的植物作爲研究對象,主要任務...
中藥學;學科名;生藥學藥用植物
拼音:yàoyòngzhíwù英文:Medicinalplant藥用植物指植物體的全部或一部分,或其分泌物和所含成分,可直接入藥或提煉後製成藥物的植物。其種類繁多,藥用部分各不相同,所含成分極爲複雜。植物體的全部可供藥用的如益母草、...
中藥學葡萄汁
...萄汁生產工藝葡萄--挑選清洗—破碎--除梗--加熱—壓榨--殺菌—冷卻—酶處理--過濾--調配--過濾--灌裝--殺菌--冷卻--成品葡萄汁操作要點1.挑選、清洗:果汁加工用葡萄要求八成熟左右。成熟度過低沒有葡萄的風味,過高貯藏加...
巴氏殺菌
拼音:bāshìshājūn英文:Pasteurization巴氏殺菌(Pasteurization)即低溫保持式殺菌法。亦稱低溫長時間殺菌法。是利用低於100攝氏度的熱力殺滅微生物的消毒方法,由德國微生物學家巴斯德於1863年發明,至今國內外仍廣泛應用於牛奶...
體表內臟植物性聯繫系統說
...:Theoryofvegetativecorrelationbetweenbodysurfaceandvisceral體表內臟植物性聯繫系統說是經絡實質假說之一。根據循經感傳、氣至病所和經穴臟腑相關聯繫的大量資料,季鍾樸在1981年把這一系統命名爲“體表內臟植物性聯繫系統(skin-visceral...
中醫學綠藻門
...文:Chlorophyta綠藻門的分類與分佈綠藻門(Chlorophyta)是藻類植物中最大的一門,約有430屬,6700種。關於綠藻門的分綱,意見不一,本教材沿用兩個綱:綠藻綱(Chlorophyceae)和輪藻綱(Charophyceae)。有的學者將輪藻綱分出列爲獨立的一門...
生物學葡萄汁飲料
...生產工藝葡萄→挑選→清洗→破碎→除梗→加熱→壓榨→殺菌→冷卻→酶處理→過濾→調配→過濾→灌裝→殺菌→冷卻→成品葡萄汁飲料操作要點1.挑選、清洗:果汁加工用葡萄要求八成熟左右。成熟度過低沒有葡萄的風味,...