鞭毛蛋白
...組成也因菌種而異,但都含有多量的天冬氨酸、蘇氨酸、穀氨酸,而不含半胱氨酸和色氨酸。在沙門氏菌的一些種中,鞭毛蛋白所含賴氨酸,約有半數在ε位被甲基化。鞭毛纖維是通過鞭毛蛋白分子捲成圓筒狀聚合而成。聚合反...
生物學氨甲酰磷酸合酶
...菌等,分子量31.5萬(蛙肝)。對於動物酶的活性,N-乙酰穀氨酸是必需的,經此酶生成的氨甲酰磷酸是生成精氨酸、尿素或合成嘧啶的素材。大腸桿菌的酶亦能利用谷酰胺作爲氨基供體。此外在蕈類,如傘菌(Agaricus),存在着...
生物學氨基轉移酶
...的性質,發現幾乎在所有生物中都存在着這種酶。已知有穀氨酸氨基轉移酶和天冬氨酸氨基轉移酶等各種氨基酸特異的氨基轉移酶,反應是可逆的,參與氨基酸的生物合成。以磷酸吡哆醛爲輔酶。它以與脫輔基酶蛋白結合的形式...
生物學氨基酸氧化酶
...很好地氧化亮氨酸、甲硫氨酸等,但不作用於天冬氨酸、穀氨酸、甘氨酸等。但是,鳥類肝臟的酶對鹼性氨基酸具有專一性。不過,由於活性低,因此動物的酶對氨基酸代謝是否有意義尚屬疑問。但對L-α-羥酸的氧化活性強,也...
生物學消旋酶
...phyloccusureae)等],丙氨酸消旋酶及以磷酸吡哆醛爲輔酶的穀氨酸消旋酶[阿拉伯聚糖乳桿菌(L.arabinesus)]或扁桃酸消旋酶(Pseudomonasfluorescens)外,兔肝勻漿中也有使各種羥酸產生消旋化作用的。
生物學葉酸類
...熱,長時間烹煮可被破壞。葉酸由喋啶核、對氯苯甲酸及穀氨酸三部分組成。葉酸爲機體細胞生長和分裂所必需的物質。缺乏時,首先影響生長繁殖迅速的組織,如骨髓胃腸粘膜上皮細胞,臨牀表現爲巨幼紅細胞性貧血、舌淡、...
蒲菜
...毫克、核黃素0.2毫克、尼克酸2.5毫克、維生素C30毫克,及穀氨酸等18種氨基酸。蒲菜的營養價值:蒲菜具有清涼解毒、涼血、利水和消腫的功效,適合一般人在夏季悶煩時食用。因其對某些婦科病和輔助療效,故亦適宜經產期婦...
食療;食材;生物學;植物學賭博障礙
...:賭博障礙患者存在多巴胺、5-羥色胺、去甲腎上腺素、穀氨酸、γ-氨基丁酸等多種神經遞質系統的失調。其中,多巴胺主要與成癮相關的獎賞系統關係密切,而5-羥色胺主要與衝動控制障礙有關。賭博障礙患者還存在前額葉-紋...
疾病;精神科;精神障礙;成癮行爲所致障礙什錦果醬
...jiàng什錦果醬原料配方一、砂糖(配成75%糖液備用)50千克蘋果漿(10%)46千克桔子漿(8%)10千克山楂汁(5%)5千克檸檬酸(先配成溶液備用)40克胭脂紅(配成5~10%溶液備用)5克二、砂糖50千克蘋果漿(10%)29~32千克桔子漿(8%)10~13千克...
國家內分泌代謝病醫學中心設置標準
...醛固酮34C肽35胰島素36抗胰島細胞抗體37抗胰島素抗體38抗穀氨酸脫羧酶抗體39鋅轉運蛋白840蛋白酪氨酸磷酸酶抗體41糖化血紅蛋白42糖化白蛋白43C反應蛋白(高敏)序號激素檢測項目名稱44甲氧基去甲腎上腺素45甲氧基腎上腺素4625-...
詞條;醫療機構管理;法規文件;國家醫學中心