豬尾

...宜腰痠背痛、骨質疏鬆、青少年、中老年人食用。豬尾的食療功效豬尾有補腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬湯，具有補陰益髓的效果，可改善腰痠背痛，預防骨質疏鬆；在青少年男女發育過程中，可促進骨骼發育，中...

水面筋

...均可食用，尤適宜體虛勞倦、內熱煩渴時食用。水面筋的食療功效水面筋性涼、味甘；有和中益氣，解熱，止煩渴的功效。水面筋的食用建議水面筋的結構類似肌纖維，經適當處理後，可用以製成素雞、素鵝等素仿葷菜式。

梅脯

...合的人羣：一般人羣均可食用，糖尿病患者禁食。梅脯的食療功效：香甜可口，具有健胃消食等功效，是老少皆宜的食品。

草蝦

...不宜喫蝦；蝦爲動風發物，患有皮膚疥癬者忌食。草蝦的食療功效淡水蝦性溫味甘，入肝、腎經；蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效；適宜於腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不...

菜瓜

...；女子月經來潮期間和有寒性痛經者忌食生菜瓜。菜瓜的食療功效菜瓜性寒、味甘，歸腸、胃經；具有清熱、利尿、解渴、除煩、滌胃、清暑、益氣等功效；主治煩熱口渴、小便不利、解酒毒、敷瘡療。菜瓜的食用建議菜瓜質脆...

冬寒菜

...般人羣均可食用。脾虛腸滑者忌食，孕婦慎食。冬寒菜的食療功效冬寒菜性味甘寒；具有清熱、舒水、滑腸的功效；可治肺熱咳嗽、熱毒下痢、黃疽、二便不通、丹毒等病症。冬寒菜的食用建議嫩莖葉可炒食、煮食，柔嫩清香，...

灰條菜

...適合痢疾、腹瀉、溼瘡、癢疹、毒蟲咬傷患者。灰條菜的食療功效灰條菜味甘、性平；具有清熱、瀉火、通便、解毒利溼、殺蟲的功效；主治痢疾、腹瀉、溼瘡、癢疹、毒蟲咬傷。灰條菜的食用建議炒喫前將其在沸水中汆一下。

濃縮橘汁

...糖尿病人、風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。濃縮橘汁的食療功效：橘汁味甘酸、性涼，入肺、胃經。具有開胃理氣，止渴潤肺的功效；主治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。與濃縮橘汁相剋的...

花椒粉

...：一般人羣均能食用，孕婦，陰虛火旺者忌食。花椒粉的食療功效：花椒味辛、性熱，歸脾、胃經；有溫中散寒，除溼止痛，殺蟲解毒，止癢解腥之功效；主要治療嘔吐，風寒溼痹，齒痛等症。花椒粉的食用建議：1.過多食用易...

海蚌

...應慎食；貝類性多寒涼，故脾胃虛寒者不宜多喫。海蚌的食療功效味甘鹹，性平；能滋陰補虛，清熱涼肝。海蚌的食用建議貝類本身極富鮮味，烹製時千萬不要再加味精，也不宜多放鹽，以免鮮味反失，貝類中的泥腸不宜食用。