雪羹湯
...雜豆佔穀類的1/4~1/2。動物性食物可選擇魚蝦類、禽類、瘦肉等,每天攝入奶類300~500g。限制富含膳食脂肪和膽固醇的食品,包括油炸食品和動物內臟。不飲或限制飲酒,不喝或少喝含糖飲料。選擇含不飽和脂肪酸的植物油用...
詞條;食療;養生湯;營養學;食養方;高血壓;食養指南金華火腿
...名金腿金華火腿的營養價值1.火腿色澤鮮豔,紅白分明,瘦肉香鹹帶甜,肥肉香而不膩,美味可口;2.火腿內含豐富的蛋白質和脂肪,多種維生素和礦物質;3.火腿製作經冬歷夏,經過發酵分解,各種營養成分更易被人體所吸收,...
食療;食材烏龜
...燙兩分鐘,去頭、爪、殼和內臟,刮淨黃皮,切大塊;豬瘦肉100克,溫水洗淨;薑片、蔥,略炒後倒入龜肉同炒片刻,烹入料酒,倒入開水,燒沸後撈出;先將北沙蔘6克放於底部,放入龜肉、冬蟲草5克、火腿肉25克、瘦豬肉、...
中醫學;中藥學;中藥材噎膈·氣虛陽微證
...空腹食。3.蘑菇炒肉(《中國藥膳學》):鮮蘑菇、豬瘦肉、調料各適量。將蘑菇洗淨,豬肉切片。油燒熱,放人肉片翻炒片刻,入蘑菇,加料酒、蔥、姜、胡椒粉炒熟。佐餐服食。關於噎膈:噎膈(dysphagia)爲病名。是指以...
中醫內科學;中醫學;中醫診斷學;中醫證名;噎膈非凍結性冷損傷
...證足夠的營養和休息:飲食以富含蛋白質的熱食爲主,如瘦肉類、蛋類、魚類、大豆和豆製品:攝取熱飲,如糖水或運動型飲料。多喫水果蔬菜。保證充足的睡眠。在高原等嚴重缺氧地區保證足夠的氧氣。飲酒後不宜戶外活動。...
詞條;職業衛生;冷損傷;職業危害預防控制;疾病鴨舌草
...敷;或研末撒。附方:①治吐血:鴨舌草一至二兩。燉豬瘦肉服。(江西《草藥手冊》)②治赤白痢疾:鴨舌草適量,曬乾。每日泡茶服,連服三至四日。(《江蘇藥材志》)③治疔瘡:鴨舌草加桐油搗敷患處。(江西《草藥手...
中醫學;中藥學;中藥材山棯根
...草藥》)⑤治勞傷出血及糖尿病:山棯根一至二兩。同豬瘦肉燉服。(《泉州本草》)⑥治疝氣:鮮山棯根一兩,同雄雞一隻(約一斤重),老酒半斤。酌加開水,,燉二小時,分二到三次服。(《福建民間草藥》)⑦治症瘕及...
中醫學;中藥學;中藥材魚香腸
...流通方便,衛生條件較好。魚香腸原料配方魚肉80千克豬瘦肉8千克豬肥膘6千克澱粉4.8千克砂糖2.4千克精鹽1.8千克黃酒5千克味精0.16千克白胡椒粉0.05千克生薑汁1.5千克魚香腸原料配方1.原輔料的選擇:魚香腸的原料魚一般以新鮮的...
黃花母
...敷。附方:①治勞力過度吐血:鮮黃花母全草二兩。合豬瘦肉燉服。(《泉州本草》)②治關節筋骨痛風:幹黃花母全草,每次二兩,水煎服。(《泉州本草》)③治痔瘡腫毒,骨折(復位後,小夾板固定):黃花母鮮葉搗爛外...
中醫學;中藥學;中藥材黃鱔藤
...痛;外用治骨折腫痛。用法用量:根1~2兩,與雞蛋、豬瘦肉水燉服;外用適量,根皮搗爛敷患處。摘錄:《全國中草藥彙編》《中華本草》:黃鱔藤:出處:出自《植物名實圖考》:黃鱔藤,產寧都。長莖,黑褐色,根紋斑駁,...
中醫學;中藥學;中藥材