燕麥
...麥,是一種低糖、高營養、高能食品。其招牌營養素不但含量高,而且質量優,是較受現代人歡迎的食物之一。在《時代》雜誌評出的十大健康食品中,燕麥名列第五。燕麥經過精細加工製成麥片,使其食用更加方便,口感也得...
食療;食材軟五花
...奶脯豬夾心肉(軟五花)的營養價值豬肉爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。豬夾心肉(軟五花)的選購1.買豬肉時,拔一根或數根豬毛,仔細看...
食療;食材椰子水
...一個好椰子,大約有兩玻璃杯的水,內含兩湯匙糖,以及蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質,是營養極爲豐富的飲料。另外椰子汁清如水、甜如蜜,晶瑩透亮,是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含...
食療;食材;飲料矮瓜
...稱落蘇、茄瓜茄子的營養成分:茄子營養豐富,每500克含蛋白質11克、脂肪0.5克、碳水化合物14.9克、粗纖維3.8克、鈣106毫克、鐵1.9毫克、胡蘿蔔素0.19毫克、硫胺素0.14毫克、核黃素0.19毫克、尼克酸2.4毫克、維生素C14毫克。茄子的...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材麥芽油
...小麥胚芽油含有豐富的不飽和脂肪酸,其中油酸、亞油酸含量高達70%,這是人體必需而又只能從外界攝入的營養。還含有天然維生素E、含量居各種油脂之首,這使它具有抗不育、抗衰老、促進人體新陳代謝,增強體力和記憶力...
食療;食材;食品落蘇
...稱落蘇、茄瓜茄子的營養成分:茄子營養豐富,每500克含蛋白質11克、脂肪0.5克、碳水化合物14.9克、粗纖維3.8克、鈣106毫克、鐵1.9毫克、胡蘿蔔素0.19毫克、硫胺素0.14毫克、核黃素0.19毫克、尼克酸2.4毫克、維生素C14毫克。茄子的...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材茄瓜
...稱落蘇、茄瓜茄子的營養成分:茄子營養豐富,每500克含蛋白質11克、脂肪0.5克、碳水化合物14.9克、粗纖維3.8克、鈣106毫克、鐵1.9毫克、胡蘿蔔素0.19毫克、硫胺素0.14毫克、核黃素0.19毫克、尼克酸2.4毫克、維生素C14毫克。茄子的...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材酪酥
...稱落蘇、茄瓜茄子的營養成分:茄子營養豐富,每500克含蛋白質11克、脂肪0.5克、碳水化合物14.9克、粗纖維3.8克、鈣106毫克、鐵1.9毫克、胡蘿蔔素0.19毫克、硫胺素0.14毫克、核黃素0.19毫克、尼克酸2.4毫克、維生素C14毫克。茄子的...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材豬夾心肉
...奶脯豬夾心肉(軟五花)的營養價值豬肉爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。豬夾心肉(軟五花)的選購1.買豬肉時,拔一根或數根豬毛,仔細看...
食療;食材木耳
...炒用。化學成分:本品含黑木耳多糖AA、黑刺菌素及其他蛋白質、脂類、糖類及無機鹽。藥理作用:木耳可抗凝血、抗血小板聚集、抗血栓形成、升白細胞、增強免疫功能、降血脂、抗動脈硬化、促進生長、延緩衰老、抗炎、抗...
中醫學;中藥學;涼血止血;中藥材;食療;食材