2 概述
小麥胚芽油含有豐富的不飽和脂肪酸,其中油酸、亞油酸含量高達70%,這是人體必需而又只能從外界攝入的營養。還含有天然維生素E、含量居各種油脂之首,這使它具有抗不育、抗衰老、促進人體新陳代謝,增強體力和記憶力,降低膽固醇、防治動脈硬化,改善血液循環,增強人體免疫力的功能。另外近年來,已有越來越多的國內化妝品廠家在多種產品中使用了麥芽油。
嚴重缺乏維生素E會導致陰莖退化和萎縮,性激素分泌減少並喪失生殖力。而麥芽油卻能預防並改變這種情況,所以我們在日常生活中應常食小麥、玉米、小米等含麥芽油豐富的食物。德國醫生髮現,在某些經常喫南瓜子的民族中,沒有前列腺疾病發生。這是因爲南瓜子中含有一種能影響男性激素產生的神祕物質。此外,葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也對性功能有益。
3 麥芽油的營養價值
1. 麥芽油能預防性衰退,實際上是天然維生素E在起作用,維生素E能夠刺激男性精子的產生、防止流產和早產、防止男女兩性的不育症、增進心臟的效率和男性的性精力等;
2. 麥芽油中含有經100PPM的二十八碳醇,是國際公認的抗疲勞物質,作爲天然營養劑而具有增強體力,改善肌肉機能,提高反應靈敏性和運動耐久力的作用;
3. 麥芽油中還含有膽鹼、植物固醇等營養物質,還有谷胱甘肽等多種微量元素。因其獨特的生理功效而被西方發達國家稱“長壽維他命寶庫”;
4 麥芽油適合的人羣
一般人均可食用