核苷酸二鈉
拼音:hégānsuānèrnà英文:I+G核苷酸二鈉(I+G),是二種調味劑結合取開頭英文字母的簡稱。即5′肌苷酸鈉—IMP(DISODIUMINOSINE5’—MONOPHOSPHATE)和5′鳥核酸鈉—GMP(DISODIUMGUANOSINE5’—MONOPHOSPHATE)各50%結合的。來源:早在150年前...
香醋
拼音:xiāngcù概述:醋是一種發酵的酸味液態調味品,以含澱粉類的糧食(高粱、黃米、糯米、秈米等)爲主料,穀糠、稻皮等爲輔料,經過發酵釀造而成。醋在烹調中爲主要的調味品之一,以酸味爲主,且有芳香味,用途較廣,是糖...
食療;食材胸痹
...荷葉10g、石菖蒲20g,共煎15分鐘,取汁200raL,加少許紅糖調味,每日1劑,分2~3次服。3.萊菔粥(《飲食辨錄》):萊菔子30g置砂鍋中,加水適量,煎煮片刻,去渣取汁,入粳米50g煮粥,空腹食用。陰寒凝滯/寒凝心脈:陰寒凝...
中醫學;中醫病名;中醫診斷學;中醫內科學;中醫常見病;常見病鍼灸治療;常見病方藥治療;常見病耳針療法;常見病飲食療法小七香丸
...碎)縮砂仁各600剋制法:上藥爲末,水浸蒸餅爲丸,綠豆大。功能主治:《太平惠民和劑局方》卷三方方之小七香丸功能溫中快膈,化積和氣。治中酒吐酒,嘔逆吞酸;氣膈食噎,飲食不下;冷涎翻胃,腹脹脾疼;茶酒食積,眼...
中醫學;中藥學;溫中理氣;消積化滯;方劑;方劑學龍腦雞蘇丸
...研)六兩。柴胡(要真銀州者)2兩(銼,同木通以沸湯大半升浸1-2宿,絞汁後入膏),木通2兩(銼,同柴胡浸),阿膠2兩(炒微燥),蒲黃2兩(真者,微炒),人蔘2兩,麥門冬(湯洗,去心,焙乾)4兩,黃耆(去蘆)1兩,...
中醫學;中藥學;方劑;方劑學下消·陰陽兩虛證
...水適量,與海蔘片同煮爲粥,待熟時放入適量姜、蔥、鹽調味。每日2次。鍼灸治療:方一:取胰俞、肺俞、脾俞、腎俞、足三裏、太溪等穴爲主。下消加關元、行間、復溜;口乾甚加廉泉、承漿;嘈雜善飢加關門、內關;目昏...
中醫內科學;中醫證名;中醫學;中醫診斷學;消渴;下消黃金頂
...音:huángjīndǐng處方:番木鱉1斤(水浸脹,去毛,揀選大中小三等。用真麻油1斤盛於銅勺內,放風爐中炭火上,熬滾沸,投入大等木鱉,候其浮起,以打碎黃色爲度,如黑色則過於火候,失藥之靈性矣,取起;次下中等木鱉,...
中醫學;方劑學;方劑太乙混元丹
...。停食積聚,驚風搐搦,痘疹疳熱等。用法用量:每服量大小加減。中風痰厥,不省人事,生薑湯研下;傷寒夾驚發熱,生薑、蔥湯研下,宜出汗;停食嘔吐腹脹,大便酸臭,生薑湯送下;霍亂,紫蘇、木瓜湯送下;泄瀉,米湯...
中醫學;方劑學;方劑黃醬
...醬、豆醬,用黃豆炒熟磨碎後發酵而製成,是我國傳統的調味醬。黃醬有濃郁的醬香和酯香,鹹甜適口,可用於烹製各種菜餚,也是製作炸醬麪的配料之一。優質黃醬大都呈紅褐色或棕褐色,鮮豔有光澤,黏度適中,味鮮醇厚,...
食品;食材十香返生丹
...克建蓮心60克檀香60克硃砂60克琥珀60克京牛黃30克冰片15克大赤金箔300張十香返魂丹的製法:共爲細末,甘草膏兌白蜜爲丸,金箔爲衣,每丸重3克。十香返魂丹的功效及主治:十香返魂丹具有芳香開竅,化痰安神的功效。治痰厥...
方劑;中醫學