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吞嚥動作
拼音：tūnyāndòngzuò英文：swallowingact食物經咀嚼而形成的食團由口腔運送入胃的整個過程。吞嚥不是一個隨意活動，而是一種反射，必須有特定的刺激才能引起。正常進食時的吞嚥是由於舌的翻卷把食團推送入咽部，咽與口腔、...
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母乳餵養
...詞》（2010）：母乳餵養（breastfeeding）是指以母乳爲主要食物的餵養方式。《WS/T476—2015營養名詞術語》：母乳餵養（breastfeeding）是指以母親的乳汁餵哺嬰兒，除母乳外，不給嬰兒食用其他任何液體或固體的食物。母乳餵養是爲...
營養學；人羣營養；兒童營養；中醫兒科學 -
GBZ/T 271—2016 核或輻射應急準備與響應通用準則
...活度，空氣的時間積分濃度，地面或表面濃度，或環境、食物或水樣中放射性核素的濃度。3.11應急行動水平emergencyactionlevels；EALs用於發現、識別和確定威脅類型Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ類設施中發生某個事件應急等級的具體的、預定的、可...
中華人民共和國國家職業衛生標準；衛生標準 -
WS/T 560—2017 高尿酸血癥與痛風患者膳食指導
...立合理的飲食習慣及良好的生活方式，限制高嘌呤動物性食物（常見食物嘌呤含量詳見附錄A），控制能量及營養素供能比例，保持健康體重，配合規律降尿酸藥物治療，並定期監測隨診。4.2建議避免的食物：應避免食用肝臟和...
詞條；中華人民共和國衛生行業標準；膳食營養；營養學 -
NaFeEDTA
...鐵量爲12.5～13.5%，EDTA爲65.5～70.5%。乙二胺四乙酸鐵鈉在食物強化應用方面的特點1）NaFeEDTA中鐵的吸收是在胃腸解離出鐵後與其他鐵劑一樣進入非血紅素鐵池中；2）其中只有不到1～2%的NaFeEDTA是被腸道直接吸收進入血循環，但很...
食品添加劑 -
WS/T 556—2017 老年人膳食指導
...規定了老年人膳食指導原則、能量及營養素參考攝入量、食物選擇。本標準適用於對65歲及以上老年人進行膳食指導。2術語和定義：下列術語和定義適用於本文件。2.1老年人elderlyadults65歲及以上人羣。2.2膳食營養素參考攝入量die...
詞條；中華人民共和國衛生行業標準；營養學；膳食營養 -
中醫營養學
...：研究中醫營養學的理論體系、思維方法、基本原則等。食物：食物係指供人食用的天然物質，如谷薯類、豆類、蔬菜、水果、菌類、肉類、奶蛋、水產品、調味品、飲水類等。它們提供人體必需的營養精微物質。食物是中醫營...
詞條；中醫學；學科名 -
神經型食物中毒
拼音：shénjīngxíngshíwùzhòngdú概述：肉毒桿菌食物中毒（clostridiumbotulinumfoodpoisoning），亦稱肉毒中毒（botulism），是因進食含有肉毒桿菌外毒素的食物而引起的中毒性疾病。臨牀上以噁心、嘔吐及中樞神經系統症狀如眼肌及嚥肌...
疾病 -
家庭食物消耗量調查
...：householdfoodconsumptionsurvey[WS/T476—2015營養名詞術語]家庭食物消耗量調查（householdfoodconsumptionsurvey）是指調查一戶人家在一定時期內，所消耗各種食物量以計算家庭成員的營養素攝入狀況。
營養學；公共營養；營養調查 -
食物熱價
拼音：shíwùrèjià英文：thermalequivalentoffood食物熱價亦稱卡價。每單位重量（每克）食物完全氧化時所釋放的熱量。19世紀，學者們用彈式熱量計分別測定了糖、脂肪和蛋白質燃燒時所釋放熱量，並與這三類物質在動物體內氧化到...
生物學