環境污染
...污染源,可分爲大氣污染、生物污染、水污染、油污染、食品污染、農藥污染等。環境污染的表現:環境污染即指環境變得不清潔、污濁、骯髒或其他方面的不潔淨的狀態。一種狀態由潔淨變污濁的過程叫污染。環境污染源主要...
生物高分子材料
...。蜘蛛絲的研究數百萬年來,蜘蛛製造着最細的絲。這種蛋白質蜘蛛絲是人們所知道的強度最高的纖維,並且具有優異的彈性,其特性很像高強度合成纖維芳綸1414和彈性纖維氨綸。就強度而論,蜘蛛絲甚至優於高性能的Kevlar纖...
茶
...茶葉中的營養成分:茶葉中的各種營養成分很多,主要有蛋白質和氨基酸、糖類與類脂、多種維生素,以及茶葉中的各種礦物質等,都是人體中不可缺少的營養物質,飲茶可補充人們某種營養之不足,有利於促進人體的健康。蛋...
中醫學;中藥學;中藥材小兒單純性肥胖症
...間供給熱能少的點心如不加糖的果凍、魚乾、話梅等。(3)蛋白質食物能滿足食慾,又其特殊動力作用較高,且爲生長髮育所必需,故供應量不宜少於2g/kg/d。(4)碳水化合物體積較大,對體內脂肪及蛋白質的代謝皆有幫助,可作爲...
疾病細胞
...爲原生質。活細胞的化學組成主要是水,約佔90%,其餘爲蛋白質、核酸、脂類、糖類以及少量無機物質。在細胞質中有一些稱爲細胞器的結構,如線粒體、溶酶體、高爾基體、內質網等。植物細胞和動物細胞相比稍有不同,植物...
生物學NCBI
...提供了其它數據庫,包括在線人類孟德爾遺傳(OMIM)、三維蛋白結構的分子模型數據庫(MMDB)、人類基因序列集成(UniGene)、人類基因組基因圖譜(GMHG)、生物門類(Toxonomy)等數據庫。圖1是NCBI分子生物學數據庫檢索主頁。
組織機構2018年諾貝爾生理或醫學獎
...詹姆斯·艾利森研究的是一種作爲免疫系統制動器的已知蛋白。他意識到釋放該制動器並由此釋放人體免疫細胞攻擊腫瘤的潛力。隨後,他將這一概念發展成全新的治療腫瘤患者的方法。本庶佑發現了免疫細胞上的一種蛋白質。...
諾貝爾生理學或醫學獎2011-2015年藥品電子監管工作規劃
...ngōngzuòguīhuá《2011-2015年藥品電子監管工作規劃》由國家食品藥品監督管理局於2012年2月27日國食藥監辦[2012]64號印發。2011-2015年藥品電子監管工作規劃爲進一步加強藥品電子監管工作,不斷提高公衆用藥安全水平,促進社會和諧...
食品認證
...志介紹:根據國家質量監督檢驗檢疫總局《關於使用企業食品生產許可證標誌有關事項的公告》(總局2010年第34號公告),企業食品生產許可證標誌以“企業食品生產許可”的拼音“QiyeshipinShengchanxuke”的縮寫“QS”表示,並標...
食品安全巴氏殺菌
...原奶中的生物活性物質將被破壞,而且原奶中的維生素、蛋白質等也有損失。巴斯德通過大量科學實驗證明,如果原奶加工時溫度超過85℃,則其中的營養物質和生物活性物質會被大量破壞,但如果低於85℃時,則其營養物質和...