蒲芹
...、碳水化合物7克、粗纖維2.2克、鈣592毫克、鐵31.5毫克、胡蘿卜素0.41毫克、硫胺素0.11毫克、核黃素0.15毫克、尼克酸1.1毫克、維生紊C22毫克。芹菜的營養價值分析:芹菜的營養豐富,其中鈣、磷、鐵的含量比其他葉菜都多。芹菜...
食療;植物學;食材;生物學芥菜
...後還能明目利膈、寬腸通便,是因芥菜組織較粗硬、含有胡蘿卜素和大量食用纖維素,故有明目與寬腸通便的作用,可作爲眼科患者的食療佳品,還可防治便祕,尤宜於老年人及習慣性祕者食用。芥菜適合的人羣一般人羣均可食...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材天冬燒乳鴿
...音:tiāndōngshāorǔgē概述:天冬燒乳鴿採用天冬、乳鴿、胡蘿卜等爲主要原料,具有滋陰清熱、潤帥生津的功效,適用於陰虛發熱、咳嗽咯血、帥痿、消渴、便祕、咽喉腫痛等症。可用於肺結核、咽喉炎、糖尿病、肺氣腫、支氣...
食療;養生菜龍舌草
...大葉松菜及不苡狀,根生水底,抽莖出水,開白花,根似胡蘿卜根而香,杵汁能軟鵝鴨卵。方家用煮丹砂,煅白礬,制三黃。拼音名:LónɡShéCǎo英文名:HerbofWaterplantainOttelia別名:龍舌、水白菜、水萵苣、龍爪草、瓢羹菜、山...
中醫學;中藥學;中藥材;止咳化痰;清熱利尿;清熱解毒辣根
...油,有刺鼻的辛辣味。有利尿、興奮中樞神經和抗過敏的作用。辣根適合的人羣一般人羣皆可適用辣根的食療功效性味:味辛,性味。有似芥末的辛辣氣味。有利尿、興奮中樞神經和抗過敏的作用。辣根具有很好的保健功能,我...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材野菰
...,β-谷甾基葡萄糖甙(β-sitosterylglucoside),β-胡蘿卜(β-carotene),視黃醇(retinol),3,7-二甲基-9-(4-甲氧基-2,3,6-三甲苯基)壬四烯酸乙醇(etretinate)[2],多烯酸(polyene)D、F[3]。藥理作用:抗腫瘤作用在接...
中醫學;中藥學;中藥材花椰菜
...、碳水化合物7.9克、粗纖維2.1克、鈣48毫克、鐵1.8毫克、胡蘿卜素0.21毫克、維生素C233毫克。菜花的營養價值分析:1.抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。據...
生物學;食療;植物學;食材椰花菜
...、碳水化合物7.9克、粗纖維2.1克、鈣48毫克、鐵1.8毫克、胡蘿卜素0.21毫克、維生素C233毫克。菜花的營養價值分析:1.抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。據...
生物學;食療;植物學;食材花甘藍
...、碳水化合物7.9克、粗纖維2.1克、鈣48毫克、鐵1.8毫克、胡蘿卜素0.21毫克、維生素C233毫克。菜花的營養價值分析:1.抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。據...
生物學;食療;植物學;食材洋花菜
...、碳水化合物7.9克、粗纖維2.1克、鈣48毫克、鐵1.8毫克、胡蘿卜素0.21毫克、維生素C233毫克。菜花的營養價值分析:1.抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。據...
生物學;食療;植物學;食材