南瓜子氨酸
拼音:nánguāzǐānsuān英文:Cucurbitin南瓜子氨酸是從中藥南瓜子中分離的具有驅蟲活性的一種非蛋白組分氨基酸。存在於葫蘆科植物南瓜CucurbitamoschataDuch.種子、西葫蘆CucurbitapepoL.種子。有驅蟲作用,對犬、小鼠的犬包囊帶蟲...
使君子氨酸
拼音:shǐjūnzǐānsuān英文:Quisqualicacid使君子氨酸亦稱使君子酸。是從中藥使君子中分離的一種非蛋白質組分氨基酸。無色針狀結晶。使君子氨酸的來源:使君子氨酸存在於使君子科植物使君子QuisqualisindicaL.果仁、多果使君子Qui...
藥學刀豆氨酸
拼音:dāodòuānsuān英文:canavanine刀豆氨酸是從刀豆中分離出的L構型鹼性氨基酸,也可從洋刀豆(Canavaliaensi-formis)籽粒中分離而得。一種植物來源的非蛋白氨基酸,精氨酸的結構類似物和代謝拮抗物。從無水乙醇中所得結晶熔...
辣椒橙色素
拼音:làjiāochéngsèsù英文:PaprikaOrange異名:辣椒橙;ChilliOraange成分:辣椒橙色素的成分爲辣椒橙和辣椒紅的混合物。性質與指標:辣椒橙色素爲紅色油狀或膏狀液體,無辣味、異味。易溶於植物油、乙醚、乙酸乙酯,不溶於...
蟹殼色素
拼音:xièkésèsù英文:CrabColor蟹殼色素爲橙紅色着色劑,用於油脂製品、魚糜製品、飲料等的着色。異名:梭子蟹色素;蟹背甲紅色素;SwimmingCrabColor成分:蟹殼色素的主要成分爲β-胡蘿蔔素和蝦紅素等胡蘿蔔素類化合物。性...
梭子蟹色素
蟹殼色素爲橙紅色着色劑,用於油脂製品、魚糜製品、飲料等的着色。異名:梭子蟹色素;蟹背甲紅色素;SwimmingCrabColor成分:蟹殼色素的主要成分爲β-胡蘿蔔素和蝦紅素等胡蘿蔔素類化合物。性質與指標:蟹殼色素爲紅褐色...
食品添加劑蟹背甲紅色素
蟹殼色素爲橙紅色着色劑,用於油脂製品、魚糜製品、飲料等的着色。異名:梭子蟹色素;蟹背甲紅色素;SwimmingCrabColor成分:蟹殼色素的主要成分爲β-胡蘿蔔素和蝦紅素等胡蘿蔔素類化合物。性質與指標:蟹殼色素爲紅褐色...
食品添加劑蝦殼色素
拼音:xiākésèsù英文:ShrimpColor蝦殼色素爲橙至紅色着色劑,主要用於油脂製品、魚糜製品等的着色異名:南極磷蝦色素;喇蛄色素;KrillColor;CrawfishColor;日本天然No55成分:蝦殼色素的主要成分爲蝦青素。性質與指標:蝦殼色...
南極磷蝦色素
蝦殼色素爲橙至紅色着色劑,主要用於油脂製品、魚糜製品等的着色異名:南極磷蝦色素;喇蛄色素;KrillColor;CrawfishColor;日本天然No55成分:蝦殼色素的主要成分爲蝦青素。性質與指標:蝦殼色素爲淡紫色結晶。熔點216℃。溶...
食品添加劑喇蛄色素
蝦殼色素爲橙至紅色着色劑,主要用於油脂製品、魚糜製品等的着色異名:南極磷蝦色素;喇蛄色素;KrillColor;CrawfishColor;日本天然No55成分:蝦殼色素的主要成分爲蝦青素。性質與指標:蝦殼色素爲淡紫色結晶。熔點216℃。溶...
食品添加劑