無機氧化生物
拼音:wújīyǎnghuàshēngwù英文:lithotroph從氧化底物和對其作用的能量獲得形式方面來對生物的營養攝取方式進行分類時,利用從外部攝取的無機化合物作爲氧化的電子供體的生物,稱無機氧化生物。是有機氧化生物相對應的詞...
生物學細胞色素C過氧化物酶
拼音:xìbāosèsùCguòyǎnghuàwùméi英文:cytochromecperoxidase細胞色素C過氧化物酶是催化以過氧化氫氧化還原型細胞色素c反應的過氧化物酶。對酚類的作用弱。2細胞色素c(Fe2+)+H2O2+2H+→2細胞色素c(Fe3+)+2H2O從麪包酵母中...
生物學;酶遊離神經末梢
拼音:yóulíshénjīngmòshāo遊離神經末梢是由較細的有髓鞘神經纖維和無髓鞘神經纖維的終末端反覆分支而成。主要分佈在皮膚的表皮,也分佈於粘膜上皮、漿膜、肌膜及某些結締組織等處。當有髓鞘神經纖維進入表皮或其他組...
生物學氧化磷酸化
拼音:yǎnghuàlínsuānhuà氧化磷酸化是指伴隨着生物氧化過程的三磷酸腺苷(ATP)的生成作用。具體說,就是物質在細胞內的氧化分解與二磷酸腺苷(ADP)和磷酸(Pi)轉化成ATP的反應偶聯。氧化磷酸化有不同的方式,其中最主要...
氧化還原反應
拼音:yǎnghuàháiyuánfǎnyìng化學反應可分成兩類,一類是非氧化還原反應,如離子互換反應。另一類是氧化還原反應。所謂氧化還原反應,就是反應中有電子的轉移(或得失或偏移),或者說某些元素的氧化數發生了變化的反應...
不成鹽氧化物
拼音:búchéngyányǎnghuàwù不能跟酸起反應,又不能跟鹼起反應而生成鹽和水,這類氧化物叫做不成鹽氧化物。例如,NO、CO屬於不成鹽氧化物。一氧化碳能跟氫氧化鈉起反應,生成甲酸的鈉鹽。但是在生成鹽時沒有生成水,所以...
葡萄糖氧化酶
拼音:pútáotángyǎnghuàméi葡萄糖氧化酶是一種需氧脫氫酶。採用葡萄糖氧化酶可以除去食品和容器中的氧,從而有效地防止食物的變質,因此可以應用於茶葉、冰淇淋、奶粉、啤酒、果酒及其他飲料製品的包裝中。
食品添加劑氧化羥丙基澱粉
拼音:yǎnghuàqiǎngbǐngjīdiànfěn食品添加劑氧化羥丙基澱粉質量規格標準項目指標乾燥失重/(%)≤穀類澱粉:15.0;土豆澱粉:21.0;其他單體澱粉:18.0SO2殘留量/(mg/kg)≤30重金屬(以Pb計)/(mg/kg)≤20鉛/(mg/kg)≤1.0砷/(mg/kg)(...
食品添加劑血液酒精含量
拼音:xuèyèjiǔjīnghánliàng英文:BAC;bloodalcoholconcentration血液酒精含量指血液中的酒精含量,通常以每100毫升多少毫克爲單位表示(mg/ml)。法定血液酒精含量標準指法律允許司機血液中酒精的最大含量。爲了便於測試,大多數國...
Oppenauer氧化
拼音:Oppenaueryǎnghuà仲醇在叔丁醇鋁或異丙醇鋁和丙酮作用下,氧化成爲相應的酮,而丙酮則還原爲異丙醇。這個反應相當於Meerwein-Ponndorf反應的逆向反應。反應機理:反應實例:參考文獻:[1]R.V.Oppenauer,Rec.Trav.Chim.56,137(1937).[...
化學