細胞色素C過氧化物酶
拼音:xìbāosèsùCguòyǎnghuàwùméi英文:cytochromecperoxidase細胞色素C過氧化物酶是催化以過氧化氫氧化還原型細胞色素c反應的過氧化物酶。對酚類的作用弱。2細胞色素c(Fe2+)+H2O2+2H+→2細胞色素c(Fe3+)+2H2O從麪包酵母中...
生物學;酶氧化磷酸化
拼音:yǎnghuàlínsuānhuà氧化磷酸化是指伴隨着生物氧化過程的三磷酸腺苷(ATP)的生成作用。具體說,就是物質在細胞內的氧化分解與二磷酸腺苷(ADP)和磷酸(Pi)轉化成ATP的反應偶聯。氧化磷酸化有不同的方式,其中最主要...
殺蟲米中毒
拼音:shāchóngmǐzhòngdú殺蟲米是一種高毒的有機氮類殺蟲藥,能通過皮膚、呼吸道及消化道進入人體,而致中毒。其毒物主要是其代謝產物對氯鄰甲苯胺,以嗜睡、紫紺和出血性膀胱炎三大症狀爲主要中毒表現。臨牀表現1.輕度...
疾病;急性中毒蓄積性中毒
拼音:xùjīxìngzhòngdú蓄積性中毒是在短期內反覆用藥時,由於藥物的蓄積而引起的中毒。一般有兩種情況,一是由於體內解毒或排泄器官功能障礙而發生的中毒。另一種雖然解毒或排泄功能正常,但給藥次數過於頻繁,機體負...
氧化還原反應
拼音:yǎnghuàháiyuánfǎnyìng化學反應可分成兩類,一類是非氧化還原反應,如離子互換反應。另一類是氧化還原反應。所謂氧化還原反應,就是反應中有電子的轉移(或得失或偏移),或者說某些元素的氧化數發生了變化的反應...
不成鹽氧化物
拼音:búchéngyányǎnghuàwù不能跟酸起反應,又不能跟鹼起反應而生成鹽和水,這類氧化物叫做不成鹽氧化物。例如,NO、CO屬於不成鹽氧化物。一氧化碳能跟氫氧化鈉起反應,生成甲酸的鈉鹽。但是在生成鹽時沒有生成水,所以...
催化劑中毒
拼音:cuīhuàjìzhòngdú在反應物或催化劑裏混有少量物質,使催化劑的催化能力急劇降低甚至喪失,這種現象叫催化劑中毒。例如,在合成氨原料氣中含有CO、CO2及H2S、PH3、水汽等雜質,能使鐵觸媒中毒;接觸法制硫酸中,如果...
葡萄糖氧化酶
拼音:pútáotángyǎnghuàméi葡萄糖氧化酶是一種需氧脫氫酶。採用葡萄糖氧化酶可以除去食品和容器中的氧,從而有效地防止食物的變質,因此可以應用於茶葉、冰淇淋、奶粉、啤酒、果酒及其他飲料製品的包裝中。
食品添加劑氧化羥丙基澱粉
拼音:yǎnghuàqiǎngbǐngjīdiànfěn食品添加劑氧化羥丙基澱粉質量規格標準項目指標乾燥失重/(%)≤穀類澱粉:15.0;土豆澱粉:21.0;其他單體澱粉:18.0SO2殘留量/(mg/kg)≤30重金屬(以Pb計)/(mg/kg)≤20鉛/(mg/kg)≤1.0砷/(mg/kg)(...
食品添加劑慢性酒精中毒性腦病
拼音:mànxìngjiǔjīngzhòngdúxìngnǎobìng英文:Chronicalcoholicencephalopathy慢性酒精中毒性腦病於1881年首先由Carlwernicke報道,故又稱Wernicke腦病(WE),由於伴虛構症之記憶障礙與Korsakoff精神病相似,治療後這些精神症狀可長期存在,...
疾病