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對葉榕
拼音：duìyèróng拼音名：DuìYèRónɡ別名：牛奶樹，牛奶子、多糯樹、稔水冬瓜來源：桑科榕屬植物對葉榕FicushispidaL.f.，以根、葉、果、皮入藥。全年可採，曬乾。性味：淡，涼。功能主治：清熱利溼，消積化痰。用於...
中醫學；中藥學；中藥材 -
牛腦
...地細嫩，烹調法通常是煎炒、切塊油炸或磨成泥與奶油或牛奶混合。小牛腦有時會和黑牛油醬配食，或油炸後和雞蛋牛奶麪糊一起烹調。《*辭典》:牛腦出處《別錄》拼音名NiúNǎo來源牛科動物黃牛或水牛的腦。性味《綱目》："...
中醫學；中藥學；中藥材 -
五指毛桃
...毛桃：拼音名：WúZhǐMáoTáo別名：五指榕、五指牛奶、五指香、五叉牛奶、土黃芪[廣東]、三爪龍、五爪龍、五爪桃、山狗差來源：爲桑科榕屬植物粗葉榕FicussimplicissimaLour.[F.hirtaVahlvar.palmatiloba（Merr.）Chum]，以根入藥。...
中醫學；中藥學；中藥材 -
巴氏滅菌法
拼音：bāshìmièjūnfǎ英文：Pasteurization巴氏滅菌法主要爲牛奶的一種滅菌法，既可殺死對健康有害的病原菌又可使乳質儘量少發生變化。也就是根據對耐高溫性極強的結核菌熱致死曲線和乳質中最易受熱影響的奶油分離性熱破壞...
生物學 -
濃縮橘汁
...議：1.飯前或空腹時不宜喝；2.喝橘汁前後1小時內不要喝牛奶，因爲牛奶中的蛋白蛋遇到果酸會凝固，影響消化吸收；3.橘子汁不宜多喝，喝完應及時刷牙漱口，以免對口腔牙齒有害。
食療；食材；飲料；食品 -
奶油
拼音：nǎiyóu概述：奶油是將牛奶中的脂肪成分經過濃縮而得到的半固體產品，奶香濃郁，可用來塗抹麪包和饅頭，或製作蛋糕和糖果。奶油主要按加鹽、不加鹽，發酵、不發酵分類。奶油是西式早餐中常見的添加物，也常見於...
食品；食材 -
基礎白少司
...司基礎白少司的製作方法：原料：黃油600克，麪粉800克，牛奶10升，豆蔻1克，香葉1克，丁香1克，鹽15克。製作方法：1.用黃油炒香麪粉；2.加入牛奶，攪拌均勻；3.加入豆蔻、香葉、丁香；4.小火煮30分鐘，加鹽；5.過濾，放涼備...
食品；食材 -
奶汁少司
...司基礎白少司的製作方法：原料：黃油600克，麪粉800克，牛奶10升，豆蔻1克，香葉1克，丁香1克，鹽15克。製作方法：1.用黃油炒香麪粉；2.加入牛奶，攪拌均勻；3.加入豆蔻、香葉、丁香；4.小火煮30分鐘，加鹽；5.過濾，放涼備...
食品；食材 -
硫氰酸鈉快速檢測試劑盒
...應溶液的顏色判斷樣品中是否含有硫氰酸鈉。檢測範圍：牛奶、飼料及飼料原料技術指標：檢測下限：牛奶：2mg/kg；飼料及飼料原料：10mg/kg；特點：檢測速度快，測量一個樣品只需5分鐘左右。操作簡便，無需專業技術人員。
食品安全 -
李斯德氏菌病
...或產道感染胎兒或新生兒，部分病人可因進食染菌肉類或牛奶、接觸污染物而發病，多發生於夏季。臨牀表現以腦膜炎最常見，還可引起敗血症、心內膜炎、關節炎、腹膜炎及膽囊炎；有的爲化膿性皮膚感染或結膜炎、淋巴結炎...
疾病；傳染病；人畜共患