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熊肉羹
卷第二食療諸病治諸風，香港腳，痹痛不仁，五緩筋急。熊肉（一斤）上件，於豆豉中，入五味、蔥、醬，煮熟，空腹食之。
中醫古籍；飲膳正要；卷第二食療諸病；元；忽思慧 -
烏雞酒
卷第二食療諸病治中風，背強，舌直不得語，目睛不轉，煩熱。烏雌雞（一隻，洗淨，去腸肚）上件，以酒五升，煮取酒二升，去滓。分作三服，相繼服之。汁盡，無時熬蔥白、生薑粥投之，蓋覆取汁。
中醫古籍；飲膳正要；卷第二食療諸病；元；忽思慧 -
羊肚羹
卷第二食療諸病治諸中風。羊肚（一枚，洗淨）粳米（二合）蔥白數莖豉（半合）蜀椒（去目，閉口者。炒出汗，三十粒）生薑（二錢半，細切）右六味拌勻，入羊肚內爛煮熟，五味調和，空心食之。
中醫古籍；飲膳正要；卷第二食療諸病；元；忽思慧 -
葛粉羹
卷第二食療諸病治中風，心脾風熱，言語蹇澀，精神昏憒，手足不遂。葛根（半斤，搗，取粉四兩）荊芥穗（一兩）豉（三合）右三味，先以水煮荊芥、豉，六七沸，去滓，取汁，次將葛粉作索麪，於汁中煮熟，空腹食之。
中醫古籍；飲膳正要；卷第二食療諸病；元；忽思慧 -
荊芥粥
卷第二食療諸病治中風，言語蹇澀，精神昏憒，口面斜。荊芥穗（一兩）薄荷葉（一兩）豉（三合）白粟米（三合）上件，以水四升，煮取三升，去滓，下米煮粥，空腹食之。
中醫古籍；飲膳正要；卷第二食療諸病；元；忽思慧 -
麻子粥
卷第二食療諸病治中風，五臟風熱，語言蹇澀，手足不遂，大腸滯澀。冬麻子（二兩，炒，去皮，研）白粟米（三合）薄荷葉（一兩）荊芥穗（一兩）上件，水三升，煮薄荷、荊芥，去滓，取汁，入麻子仁同煮粥，空腹食之。
中醫古籍；飲膳正要；卷第二食療諸病；元；忽思慧 -
惡實菜
卷第二食療諸病即牛蒡子，又名鼠粘子。治中風，燥熱，口乾，手足不遂及皮膚熱瘡。惡實菜葉（肥嫩者）酥油上件，以湯煮惡實葉三五升，取出，以新水淘過，布絞取汁，入五味，酥點食之。
中醫古籍；飲膳正要；卷第二食療諸病；元；忽思慧 -
烏驢皮湯
卷第二食療諸病治中風，手足不遂，骨節煩疼，心燥，口眼面目斜。烏驢皮（一張，洗淨）上件，蒸熟，細切如條，於豉汁中，入五味，調和勻，煮過，空心食之。
中醫古籍；飲膳正要；卷第二食療諸病；元；忽思慧 -
羊頭膾
卷第二食療諸病治中風，頭眩，羸瘦，手足無力。白羊頭（一枚，洗淨）上件，蒸令爛熟，細切，以五味汁調和膾，空腹食之。
中醫古籍；飲膳正要；卷第二食療諸病；元；忽思慧 -
野豬
卷第二食療諸病治久痔野雞病，下血不止，肛門腫滿。野豬肉（二斤，細切）上件，煮令爛熟，入五味，空心食之。
中醫古籍；飲膳正要；卷第二食療諸病；元；忽思慧