小棗
...特點是維生素含量高。在國外的一項臨牀研究顯示:連續喫大棗的病人,健康恢復比單純喫維生素藥劑快3倍以上。因此,大棗有“天然維生素丸”的美譽。小棗的營養價值1.棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞,藥理研究發現...
食療;食材成人高血壓食養指南(2023年版)
...數(BMI)在18.5~23.9kg/m2(65歲以上老年人可適當增加);男性腰圍<85cm,女性腰圍<80cm。建議所有超重和肥胖高血壓患者減重。控制體重,包括控制能量攝入和增加身體活動。能量攝入過多易導致超重和肥胖,每天能量的攝入...
詞條;營養學;高血壓;食養指南桂扁豬髒飲
...住,砂鍋內燒爛,忌見鐵器。然後將人中白炙脆,研末蘸喫,或醬油蘸喫亦可,不論喫粥、喫飯、空口皆可喫。喫4-5條即愈。摘錄:方出《種福堂方》卷二,名見《醫學實在易》卷七
中醫學;方劑學;方劑還真散
...。製法:上爲細末。功能主治:毒痢初得時,先發寒熱,喫通神散寒熱已退,赤痢已消者。用法用量:每服2錢,以米湯1盞半,同藥煉取1盞喫,若吐出1-2口涎便住。如此喫經數盞,大腑漸安,出後減少,便修合舶上硫黃丸喫。摘...
中醫學;方劑學;方劑雪人蔘
...①治漏底傷寒,下痢日久體虛:血人蔘二兩。蒸雞或燉肉喫。②治外傷潰瘍日久,氣血兩虛:血人蔘二兩。燉肉喫。③治大腸下血:血人蔘、羊奶奶根各二兩,小血藤一兩,棗兒紅五錢。燉豬大腸喫。(選方出《貴州民間藥物》...
中醫學;中藥學;中藥材魚籽
...缺乏的。魚籽的選購1.烹飪的過程中要煮透能食用,否則喫了後容易消化不良;2.喫的時候不要喫得過量;3.有的魚籽有毒不能食用,如河豚魚子。魚籽適合的人羣一般人羣均能食用1.魚籽中含有多種維生素,多喫魚籽,有利於促...
魚;食材老年人中醫健康管理技術規範(試行)
...口苦口乾,身重睏倦,大便黏滯不暢或燥結,小便短黃,男性易陰囊潮溼,女性易帶下增多,舌質偏紅,苔黃膩,脈滑數。心理特徵:容易心煩急躁。發病傾向:易患瘡癤、黃疸、熱淋等病。對外界環境適應能力:對夏末秋初溼...
技術規範;法規文件姜
...右姜的營養價值生薑還具有解毒殺菌的作用,日常我們在喫松花蛋或魚蟹等水產時,通常會放上一些薑末、薑汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時,會產生一種有害物質氧自由基,促使機體發生癌症和衰老。生薑中的薑辣素...
食療;食材捕食
...指某種動物捕捉另一種動物而殺食之。廣義是指某種生物喫另一種生物,如草食動物喫草;同種個體間的互食、食蟲植物喫動物等也都包括在內。捕食時被食者的種羣變化有很大的影響。捕食者種羣所殺死的被食者的總數,等於...
生物學碘鹽
...碘對性功能的影響美國的一項研究曾顯示碘鹽的攝入量與男性精子計數有一定的關係,提示美國人食用碘鹽可能導致男子的精子計數減少。此外,尚有碘過量對大鼠生殖力影響的多次報道,這不能不說是過量補碘帶給我們的另類...
食品