底物水平磷酸化
拼音:dǐwùshuǐpínglínsuānhuà英文:substratelevelphosphorylation底物水平磷酸化是指高能化合物的放能水解作用或與基團轉移相偶聯的ATP合成作用。不包括光合磷酸化或呼吸鏈中氧化磷酸化的ATP生成過程。例如:糖酵解途徑中產生的...
生物學腹苷三磷酸
拼音:fùgānsānlínsuān英文:ATPadenosinetriphosphate腹苷三磷酸(ATPadenosinetriphosphate)是由腺嘌吟、核糖和3個磷酸基團連接而成,水解時釋放出能量較多,是生物體內最直接的能量來源。
高能磷酸化合物
拼音:gāonénglínsuānhuàhéwù英文:energyrichphosphatecompounds機體內有許多磷酸化合物如ATP,3—磷酸甘油酸,氨甲酰磷酸,磷酸烯醇式丙酮酸,磷酸肌酸,磷酸精氨酸等,它們的磷酸基團水解時,可釋放出大量的自由能,這類化合物...
磷酸酯雙澱粉
拼音:línsuānzhǐshuāngdiànfěn食品添加劑磷酸酯雙澱粉質量規格標準項目指標乾燥失重/(g/100g)≤穀類澱粉:15.0;土豆澱粉:21.0;其他單體澱粉:18.0SO2殘留量/(mg/kg)≤30重金屬(以Pb計)/(mg/kg)≤20鉛/(mg/kg)≤1.0砷/(mg/kg)(以As...
食品添加劑澱粉磷酸酯鈉
拼音:diànfěnlínsuānzhǐnà食品添加劑澱粉磷酸酯鈉質量規格標準項目指標乾燥失重/(%)≤穀類澱粉:15.0;土豆澱粉:21.0;其他單體澱粉:18.0SO2殘留量/(mg/kg)≤30重金屬(以Pb計)/(mg/kg)≤20鉛/(mg/kg)≤1.0砷/(mg/kg)(以As計)...
食品添加劑乙酰化二澱粉磷酸酯
拼音:yǐxiānhuàèrdiànfěnlínsuānzhǐ食品添加劑乙酰化二澱粉磷酸酯質量規格標準項目指標乾燥失重/(%)≤穀類澱粉:15.0;土豆澱粉:21.0;其他單體澱粉:18.0SO2殘留量/(mg/kg)≤30重金屬(以Pb計)/(mg/kg)≤20鉛/(mg/kg)≤1.0砷/(mg/...
食品添加劑羥丙基二澱粉磷酸酯
拼音:qiǎngbǐngjīèrdiànfěnlínsuānzhǐ食品添加劑羥丙基二澱粉磷酸酯質量規格標準項目指標乾燥失重/(%)≤穀類澱粉:15.0;土豆澱粉:21.0;其他單品澱粉:18.0SO2殘留量/(mg/kg)≤30重金屬(以Pb計)/(mg/kg)≤20鉛/(mg/kg)≤1.0砷/(m...
食品添加劑叔丁碳酸二乙基磷酸酐
拼音:shūdīngtànsuānèryǐjīlínsuāngān英文:tert-butylcarbonicdiethylphosphoricanhydridetert-butylcarbonicdiethylphosphoricanhydride性狀:叔丁碳酸二乙基磷酸酐爲淡黃色液體。合成:叔丁醇四的四氫呋喃溶液通入二氧化碳後生成叔丁碳酸鉀(t-BuOC...
磷酸三鈣
拼音:línsuānsāngài分子式:Ca3(PO4)2性狀:磷酸三鈣是由不同磷酸鈣組成的混合物,其大致組成爲10CaO·3P2O5·H2O,分子量1004.64。白色無定形粉末。無臭無味。於空氣中穩定。相對密度3.18。熔點1670℃。折射率1.63。不溶於乙醇和...
紅細胞磷酸丙糖異構酶
拼音:hóngxìbāolínsuānbǐngtángyìgòuméi英文:Erythrocytetriosephosphateisomerase概述:紅細胞酶在調節紅細胞代謝中起重要作用。TPI是細胞溶酶體中的一種異構酶,酶缺乏導致能量供應減少,紅細胞壽命縮短引起溶血性貧血等。別名:...
化驗及醫學檢查;血液生化檢查;酶類測定