奶酪
...鹼度,又加入獨特的味道。大多奶酪呈乳白色到金黃色。傳統的乾酪含有豐富的蛋白質和脂肪,維生素A,鈣和磷。現代也有用脫脂牛奶作的低脂肪乾酪。奶酪的別名:乳酪、芝士、起司、計司奶酪的起源:奶酪的製作方法是由...
食療;食材乾酪
...鹼度,又加入獨特的味道。大多奶酪呈乳白色到金黃色。傳統的乾酪含有豐富的蛋白質和脂肪,維生素A,鈣和磷。現代也有用脫脂牛奶作的低脂肪乾酪。奶酪的別名:乳酪、芝士、起司、計司奶酪的起源:奶酪的製作方法是由...
食療;食材西司他丁
...:cilastatin別名:西司他丁鈉分類:抗生素其他β內酰胺類劑型:西司他丁與亞胺培南組成複合製劑。其劑型目前記述不明確。西司他丁的藥理作用:西司他丁是一種脫氫肽酶Ⅰ抑制劑,爲人工合成。脫氫肽酶Ⅰ存在於腎小管的刷...
抗生素類;藥物;其他β內酰胺類抗生素董氏鍼灸正經奇穴學
...臺灣。在臺灣傳授家傳針法,因爲由他傳授的穴位並不在傳統十四經穴所記載的範圍內,但有療效,因此被稱爲董氏奇穴。董景昌先生自成一套獨特的經絡腧穴理論,在放血治療方面特別擅長。但他並不排斥傳統鍼灸理論與技術...
中醫學;書籍;鍼灸學紅曲米
...年的生產、應用歷史,是中國及周邊國家特有的大米發酵傳統產品。紅曲米異名紅曲;赤曲;紅米;福米。紅曲米性質爲棕紅色至紫紅色的米粒。紅曲米來源以秈稻、粳稻、糯米等稻米爲原料,用紅曲黴菌發酵而成,爲棕紅色或紫紅...
食品基因倫理學
...。幾位獲諾貝爾物理學獎的華裔美籍物理學家在談到中國傳統文化與西方文化時曾說,西方自然科學關於“規律”的觀念和中國傳統文化中的“理”是“同一個東西”。實際上,如果單從現象說似乎是的,然而細究起來則十分不...
白背楊
...氣喘。臨牀應用:治療慢性氣管炎:用銀白楊葉製成不同劑型於不同季節共觀察1115例,平均有效率在88%左右,顯效率爲52%左右。對咳、痰、喘均有療效,但平喘作用稍差;生效時間多在服藥後3~5天。對虛寒型療效較好,肺...
中醫學;中藥學;中藥材循證醫學
...醫療服務建立在目前所能獲得的證據基礎上。循證醫學於傳統醫學的區別:循證醫學不同於傳統醫學。傳統醫學是以經驗醫學爲主,即根據非實驗性的臨牀經驗、臨牀資料和對疾病基礎知識的理解來診治病人。循證醫學並非要取...
學科名酒劑
...詞典];vina[湘雅醫學專業詞典];概述:酒劑(wine)爲藥物劑型之一。是指將藥材用蒸餾酒提取製成的澄清液體制劑。古稱酒醴,現稱藥酒。製法:藥物浸入酒內,經過一定時間,或隔湯煎煮,浸製藥物中有效成分,濾去渣,取液...
中藥劑型;方劑劑型;中藥學;中醫學火雞
...前全世界都可以見到它的蹤影,並公認是聖誕節時必須的傳統食物,而美國也在感恩節時拿來作爲桌上菜。雖然公火雞比母火雞大得多,但母火雞的肉質通常較嫩。傳統的英國諾福克黑火雞(EnglishNorfolkBlack)也是火雞的一種。...
生物學;食材