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視紫紅質
拼音：shìzǐhóngzhì英文：rhodopsin視紫紅質是一種結合蛋白，由視黃醛（也稱網膜素，retinal）和視蛋白（opsin）結合而成。視黃醛由維生素A氧化而形成，是維生素A的醛化合物，有多個同分異構體（此處主要爲兩個）。在視紫紅質...
生物學；生理學 -
食物熱效應
...過程中所引起的能量額外消耗現象。碳水化合物、脂肪、蛋白質的食物熱效應分別爲其產能量的5%～10%、0%～5%、20%～30%。
營養學；能量 -
食物特殊動力作用
...過程中所引起的能量額外消耗現象。碳水化合物、脂肪、蛋白質的食物熱效應分別爲其產能量的5%～10%、0%～5%、20%～30%。
營養學；能量 -
靜止齲齒
...營養不良、慢性消耗性疾病的患者，應注意補充足夠的高蛋白、高脂肪、鈣、磷等礦物質等，因高蛋白飲食可減少齲病的發生。4、多喫含氟或其他礦物質的食物。含有氟化物的食物有牛奶、胡蘿蔔、雞肉、蛋、鯖魚、萵苣、薯...
疾病；口腔科 -
營養缺乏病
...素引起的食物不足常是綜合性缺乏，但在表現上則以熱能蛋白質營養不良爲主。一般情況下，偏食可引起某種營養素缺乏，有時某人羣的習慣性偏食甚至可導致某種營養缺乏病的流行。食物因加工烹調不合理而破壞營養素，雖其...
營養學；臨牀營養；疾病 -
高脂蛋白血癥Ⅲ型
...nbáixuèzhèngⅢxíng英文：hyperlipoproteinemiatypeⅢ概述：高脂蛋白血癥Ⅲ型（hyperlipoproteinemiatypeⅢ）又名寬β疾病，β-脂蛋白不良血癥，是β-脂蛋白在血清中高於正常所致的病症。它是一個獨立疾病，伴VLDLS分解代謝障礙，導致LDL前體...
疾病；皮膚科；營養及代謝障礙性皮膚病；原發性家族性高脂蛋白血癥 -
腸吸收不良綜合徵
...收障礙的營養物質分類，如糖吸收不良、脂肪吸收不良、蛋白質吸收不良等；有的按消化和吸收的病理生理變化分類，如腔內原因(消化不良)、黏膜異常(吸收不良)、運送異常(淋巴或血流障礙)；也有分爲原發性、繼發性等。我國...
疾病；兒科 -
糞食物殘渣
...量肉食、小腸功能失調、胰腺功能障礙。②結締組織：胃蛋白酶缺乏症。③彈力纖維：無臨牀意義。④乳酪凝固物：多量爲病態。（3）植物性殘渣：①植物細胞：蔬菜食量過多、消化不良。②澱粉細胞：慢性胰腺炎、胰腺功能...
化驗及醫學檢查；體液和排泄物檢查；糞便檢查 -
北豆腐
...”。豆腐主要以大豆爲原料加工製成的，大豆含有較多的蛋白質和脂肪，因此豆腐營養價值也較高。豆腐可以常年生產，不受季節限制，因此在蔬菜生產淡季，可以調劑菜餚品種。豆腐有南和北豆腐之分。主要區別在點石膏(或...
食療；食材 -
慢性腎功能不全的眼部表現
...藥物如氨基比林、卡那黴素、慶大黴素等。3．每日攝入蛋白質限制在30克左右，可喫些牛奶和蛋，少喫肌酐含量高的豬肉、牛肉和魚等。多喫麥澱粉、山芋、土豆等，少喫含有植物蛋白的米飯。4．注意休息，可進行適當活動，...
疾病；眼科