烏菜
...強人體抗病能力,澤膚健美。5.烏塌菜口感清新爽脆,最適合炒食,清炒或加入肉絲、火腿絲一起炒均可。烏菜的選購:上海簡稱塌菜,是上海名特產蔬菜之一,有上百年栽培歷史,也是上海著名的春節吉祥蔬菜。烏菜適合的人...
中醫學;中藥學;中藥中毒;殺蟲;消積化食;食療;食材蒲菜
...的假莖可食。具有清涼解毒、涼血、利水和消腫的功效,適合一般人在夏季悶煩時食用。因其對某些婦科病和輔助療效,故亦適宜經產期婦女食用。蒲菜的營養成分:蒲菜營養豐富,每500克含蛋白質6克、碳水化合物7.5克、粗纖...
食療;食材;生物學;植物學柚子
...柚子或飲柚子汁,尤其是老年病人,當防引起不測。柚子適合的人羣一般人羣均可食用,每天約50克。1.患胃病、消化不良者,慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者,心腦腎病患者尤其適合;2.脾虛便溏者慎食。柚子的食療功效果肉...
食療;食材北豆腐
...豆腐不可過食,過食則腹脹、噁心,可用菠蘿解。北豆腐適合的人羣一般人羣均可食用1.豆腐是老人、孕、產婦的理想食品,也是兒童生長髮育的重要食物;豆腐也對更年期、病後調養,肥胖、皮膚粗糙很有好處;腦力工作者、...
食療;食材羊裏脊
...症均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用,男士適合經常食用。羊裏脊的選購羊肉出羶法:1、將蘿蔔紮上幾個洞,和羊肉同煮,然後撈出羊肉,再進行烹製,羶味即除;2、每1000克羊肉放入5克綠豆,煮沸10分鐘後,將水...
食療;食材西瓜子
...脂肪酸,有降低血壓的功效,並有助於預防動脈硬化,是適合高血壓病人的小喫。西瓜子的選購1.食用以原味爲佳,添加各種味料做成的瓜子不宜多喫;鹹瓜子喫得太多會傷腎;2.長時間不停地嗑瓜子會傷津液,導致口乾舌燥,甚...
食療;食材莜麥面
...肪酸,其中的亞油酸可降低膽固醇、預防心臟病。莜麥面適合的人羣一般人羣均可食用1.產婦催乳、嬰兒發育不良以及更適合於中老年人;2.虛寒症患者忌食。莜麥面的食療功效可催乳、降低膽固醇、預防心臟病、糖尿病、對中...
食療;食材牛奶
...明或標註兩種以上鈣質共存的高鈣奶,應謹慎購買。牛奶適合的人羣:一般人羣均可食用1.脫脂奶適合老年人、血壓偏高的人羣;高鈣奶適合中等及嚴重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性;2.缺鐵性...
食療;食材柳松茸
...高的藥用保健療效,柳松茸被譽爲“中華神菇”。柳松茸適合的人羣一般人都適合,尤其適合高血壓、心血管和肥胖症患者食用。柳松茸的食療功效中醫認爲,該菇性甘溫、無毒,有補腎、利尿、除溼、健脾、益氣健胃,補虛扶...
食療;食材線蟲傳多面體病毒屬
...科線蟲傳多面體病毒屬線蟲傳多面體病毒屬成員:種型南芥菜花葉病毒(Arabismosaicvirus)南芥菜花葉病毒-NW株(Arabismosaicvirus-NW)南芥菜花葉病毒-P2株(Arabismosaicvirus–P2)懸鉤子黃矮病毒(Raspberryyellowdwarfvirus)大黃花葉病毒(R...
生物學;病毒