綠節
拼音:lǜjíe概述:茭白是我國特有的水生蔬菜。世界上把茭白作爲蔬菜栽培的只有我國和越南。古人稱茭白爲“菰”。在唐代以前,茭白被當作糧食作物栽培,它的種子叫菰米或雕胡,是“六穀”(稌、黍、稷、粱、麥、菰)...
生物學;食療;植物學;食材高筍
拼音:gāosǔn概述:茭白是我國特有的水生蔬菜。世界上把茭白作爲蔬菜栽培的只有我國和越南。古人稱茭白爲“菰”。在唐代以前,茭白被當作糧食作物栽培,它的種子叫菰米或雕胡,是“六穀”(稌、黍、稷、粱、麥、菰)...
生物學;食療;植物學;食材茭白
拼音:jiāobái概述:茭白是我國特有的水生蔬菜。世界上把茭白作爲蔬菜栽培的只有我國和越南。古人稱茭白爲“菰”。在唐代以前,茭白被當作糧食作物栽培,它的種子叫菰米或雕胡,是“六穀”(稌、黍、稷、粱、麥、菰)...
食療;食材;植物學;生物學茭兒菜
拼音:jiāoércài概述:茭白是我國特有的水生蔬菜。世界上把茭白作爲蔬菜栽培的只有我國和越南。古人稱茭白爲“菰”。在唐代以前,茭白被當作糧食作物栽培,它的種子叫菰米或雕胡,是“六穀”(稌、黍、稷、粱、麥、菰...
食療;食材;植物學;生物學茭耳菜
拼音:jiāoěrcài概述:茭白是我國特有的水生蔬菜。世界上把茭白作爲蔬菜栽培的只有我國和越南。古人稱茭白爲“菰”。在唐代以前,茭白被當作糧食作物栽培,它的種子叫菰米或雕胡,是“六穀”(稌、黍、稷、粱、麥、菰...
生物學;食療;植物學;食材大豆
...一般人羣均可食用1.大豆是更年期婦女、糖尿病和心血管病患者的理想食品;腦力工作者和減肥的朋友也很適合;2.大豆在消化吸收過程中會產生過多的氣體造成脹肚,故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人應儘量少食;3.患有...
食療;食材WS/T 556—2017 老年人膳食指導
...當量的豆製品(如豆漿、豆腐、豆腐乾等)。5.4攝入足量蔬菜、水果,多喫深色蔬菜:保證每日攝入足量的新鮮蔬菜和水果,注意選擇種類的多樣化,多喫深色的蔬菜以及十字花科蔬菜(如白菜、甘藍、芥菜等)。每日蔬菜攝入...
詞條;中華人民共和國衛生行業標準;營養學;膳食營養維生素A 缺乏神經病
...如先天性弱視等鑑別。治療方案維生素A缺乏一旦確診,可以短期內應用大劑量維生素A治療,並去除可能的病因。每4~6個月注射一次大劑量維生素A5萬~10萬U能夠很好地耐受,療效較好。在確定維生素A缺乏的地區,國際通常採...
疾病;神經內科黃斑部病變
...病病因:外傷史及眼病史(視網膜靜脈阻塞、葡萄膜炎、糖尿病性視網膜病變等)。病理生理:具體發病機制不是很清楚。診斷檢查:1、詢問患者年齡,有無外傷史及眼病史(視網膜靜脈阻塞、葡萄膜炎、糖尿病性視網膜病變等),...
疾病;眼科蠶豆
...、綠肥兼用作物。是豆類蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、涼拌,又可以製成各種小食品,是一種大衆食物。蠶豆中含有大量蛋白質,在日常食用的豆類中僅次於大豆,還含有大量鈣、鉀、鎂、維生素C等,並且氨基酸種...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材