感受態細胞
...於能攝入核酸分子時的生理狀態。這種方法已經成爲基因工程的常規技術,它對於我們利用體外DNA重組技術來了解真核和原核生物的基因功能特別重要。細菌的轉化有兩種類型:一種是自然轉化(naturaltransformation),在自然轉化...
培養基
...名詞術語]培養基是指以液體、半固體或固體形式,包含天然或合成成分,用於促進微生物的繁殖或保持其活力的物質。培養基是人工配製的適合微生物生長繁殖或積累代謝產物的營養基質。具體成分根據微生物營養需要而不同...
通用術語;微生物檢測術語生態環境材料
...,都與生態環境相協調。主要包括:環境相容材料,如純天然材料(木材、石材等)、仿生物材料(人工骨、人工器髒等)、綠色包裝材料(綠色包裝袋、包裝容器)、生態建材(無毒裝飾材料等);環境降解材料(生物降解塑...
合成纖維
拼音:héchéngxiānwéi纖維分爲天然纖維和化學纖維兩大類。棉、麻、絲、毛屬天然纖維。化學纖維又可分爲人造纖維和合成纖維。人造纖維是以天然高分子纖維素或蛋白質爲原料,經過化學改性而製成的,如粘膠纖維(人造棉)、...
仿真纖維
...成纖維通過改性和紡織加工,使它的結構和使用性能接近天然纖維,這種纖維叫做仿真纖維。它包括仿棉、仿絲、仿毛和仿麻纖維。以滌綸爲例,仿真絲滌綸織物既保持滌綸的優點,又改善它的不足之處,使它的產品具有真絲的...
順丁橡膠
...式佔90%以上。高順式聚丁二烯橡膠的大分子立體結構跟天然橡膠相似。這種橡膠的彈性、耐磨性優於天然橡膠。它還有良好的耐寒、耐老化、耐屈撓性能。缺點是抗溼滑、撕裂強度和加工性能欠佳。在實際應用中,它通常跟天...
杏脯
...脯色澤美觀,酸甜可口,色、香、味俱全,保持了鮮杏的天然色澤和營養成分,並具生津止渴,去冷熱毒之功效。杏脯的食用量:每次20克左右杏脯的營養價值:1.果脯含糖量較高,糖尿病患者等不宜過多攝入糖分的人羣,最好...
食療;食材優生道德問題
...?等等。另外,將重組DNA技術用於優生(即所謂優生基因工程)的設想一旦付諸實踐,有可能從根本上改造人類遺傳性狀,操縱人類生殖,由此提出的倫理問題有:“優秀基因”的標準是什麼?應由誰來制定這個標準?如何評價...
苜蓿色素
拼音:mùxusèsù英文:AifafaPigment苜蓿色素爲天然綠色着色劑,可用於食品工業喝飲料工業。成分:苜蓿色素的主要成分爲葉綠素類色素。性質與指標:極不穩定,對酸、鹼、光、熱、糖、有機酸、氧化劑皆敏感。但在弱酸作用下...
膠姆糖基礎劑
...泡、增塑、耐咀等作用的物質。一般以高分子膠狀物質如天然橡膠、合成橡膠等爲主,加上軟化劑、填充劑、抗氧化劑和增塑劑等組成。用途:可製成的膠基有泡泡膠、軟性泡泡膠、酸味軟性泡泡膠、無糖泡泡膠、香口膠、酸味...