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WS/T 577—2017 高溫作業人員膳食指導
...附錄E）。5.4.3優質蛋白質食物：適量多喫魚蝦、蛋、奶、大豆和瘦肉等優質蛋白質食物。建議每天奶類攝入不低於300g，每天攝入相當於50g大豆的豆製品。5.5合理搭配班中餐：班中餐應合理搭配，以滿足工間能量需要。宜減少油...
詞條；中華人民共和國衛生行業標準；營養學 -
毛豆
拼音：máodòu毛豆是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。毛豆是一年生的農作物，莖粗硬而有細毛，它的莢作扁平形，莢上也有細毛，所以人稱爲毛豆，新鮮時，豆莢嫩綠色，青翠可愛。毛豆的別...
食療；食材 -
北豆腐
...來受到人們的歡迎，被人們譽爲“植物肉”。豆腐主要以大豆爲原料加工製成的，大豆含有較多的蛋白質和脂肪，因此豆腐營養價值也較高。豆腐可以常年生產，不受季節限制，因此在蔬菜生產淡季，可以調劑菜餚品種。豆腐有...
食療；食材 -
GB 22570—2014 輔食營養補充品
...素補充片、輔食營養素撒劑。2.2.1輔食營養素補充食品以大豆、大豆蛋白製品、乳類、乳蛋白製品中的一種或以上爲食物基質，添加多種微量營養素和（或）其他輔料製成的輔食營養補充品。食物形態可以是粉狀或顆粒狀或半固...
中華人民共和國國家標準 -
甘葛
...苷（Pueroside）A及B、葛根素（Puerarin）、葛根素木糖苷、大豆素、大豆苷等黃酮類、β-谷甾醇、花生酸等。藥理作用：總黃酮及葛根素對狗能增加冠狀動脈血流量，並能明顯增加腦血流量，血管阻力下降。葛根素可明顯限制犬實...
中醫學；中藥學；中藥材；解肌退熱；透疹；生津；止瀉 -
大黃甘草飲子
拼音：dàhuánggāncǎoyǐnzǐ處方：大豆5升（先煮3沸，淘去苦水，再煮），大黃1兩半，甘草（大粗者）4兩（打碎）。製法：用井水1桶，將前藥同煮3-5時，如稠糨水，少候大豆軟，盛大盆中，放冷。功能主治：一切消渴，飲水不止...
中醫學；方劑學；方劑 -
當歸獨活酒
拼音：dāngguīdúhuójiǔ處方：獨活60g大豆500g當歸10g黃酒1500炮製：1.先將獨活、當歸搗碎，放入乾淨的器皿中，用酒浸泡24小時；2.之後翻炒大豆至青煙冒出，倒入酒中密封；3.冷卻後，去渣，過濾，裝瓶備用。功能主治：祛風補血...
中醫學；方劑學；方劑 -
太傅白膏
...每日1次；癰腫惡瘡，鼠瘻瘰癧，炙手摩之；耳聾，取如大豆，灌之。目痛炙，緲縹白瞖如珠當瞳子，視無所見，取如穄米，敷白上，令其人自以手掩之，須臾即愈，便以水洗，視如平復，且勿當風，30日後乃可行；鼻中痛，取如...
中醫學；方劑學；方劑 -
四滿丸
...參2分，細辛2分。製備方法：上藥爲細末，煉蜜爲丸，如大豆大。功能主治：《外臺祕要》卷九引《古今錄驗方》之四滿丸主治五嗽（氣喘、痹嗽、燥嗽、邪嗽、冷嗽）。用法用量：每服五至十丸，米飲送下，日三次。每服5丸，...
中醫學；中藥學；方劑；方劑學 -
酒心巧克力
...酒心巧克力製作方法將1.5～3.0%(重)的酒精和0.5～5.0%(重)的大豆磷脂混入巧克力原料中，通過高速攪拌，使之均勻分佈在巧克力原料內，然後注模固化，所用的酒精爲含水酒精，其中乙醇含量在80%(容)以上，是白蘭地、葡萄酒、威...