牛痘苗
拼音:niúdòumiáo英文:vaccinia牛痘苗是用以預防天花病毒引起的烈性傳染病——天花的一種有效疫苗。是繼中國人發明人痘苗200年後,由英國醫生詹納(E.Jenner)於18世紀末發明的。由牛痘病毒製備而成。牛痘病毒是一種可引起...
生物學結晶牛胰島素
拼音:jiéjīngniúyídǎosù英文:crystallizedbovineinsulin結晶牛胰島素是牛胰島素的晶狀體。牛胰島素是牛胰臟中胰島β-細胞所分泌的一種調節糖代謝的蛋白質激素。其一級結構1955年由英國桑格(S.Sanger)測定。我國中科院生化研究所...
生物學牛肉乾
拼音:niúròugān牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛乾巴即乾巴,它是用黃牛肉醃製而成的肉乾;牛肉乾含有人體所需的多...
食療;食材牛栓藤屬
拼音:niúshuānténgshǔ中文名牛栓藤屬拼音名niushuantengshu拉丁名Connarus中國植物誌38:144描述ConnarusL.牛栓藤屬,牛栓藤科,90種,分佈於熱帶地區,我國有牛栓藤C.paniculatusRoxb.,和雲南牛栓藤C.yunnanensisSchellenb.2種,產雲南和廣東。藤...
生物學;牛栓藤科冷麪
...粉加水拌勻,壓成圓麪條,煮熟後浸以冷水,再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或蘋果片、醬醋、香油等佐料,加入牛肉湯即成。以前漢族人看到壓制冷麪的器具是木合子,便稱爲“盒勒面”。過去,朝鮮族有正月初四中午,...
食品小RNA病毒
...的連續線型單鏈RNA。包括:①腸道病毒屬。因能感染人、牛、豬等的腸道而得名。重要的有脊髓灰質炎病毒,又稱小兒麻痹病毒,大多引起隱性感染,只有約1%產生明顯的臨牀症狀;甲型肝炎病毒(HAV),又稱72型病毒,病毒由...
生物學;病毒反錄病毒
...病毒可能是艾滋病的病因。③哺乳動物C型RNA腫瘤病毒。牛白血病病毒(BLV)能使牛發生惡性淋巴肉瘤,其靶細胞是B淋巴細胞。④禽C型RNA腫瘤病毒。有禽白血病病毒(ALV),能在多種禽類中引起白血病;勞斯氏肉瘤病毒(RSV),...
生物學;病毒擠奶者結節
...nǎizhějiéjíe英文:milker’snodules概述:擠奶者結節又稱副牛痘,是因爲接觸患有假牛痘病毒感染的乳牛而引起的一種病毒性皮膚病,患牛沒有永久免疫性,可在同一牛羣中反覆出現,但一般不影響乳牛健康及產乳。擠奶員發病的...
疾病;皮膚科;病毒性皮膚病;痘病毒性皮膚病諾沃克病毒屬
...雪山病毒(SnowMountainvirus)南安普敦病毒(Southamptonvirus)牛諾如病毒-CH126(Bovinenorovirus-CH126)牛諾如病毒-Jena(Bovinenorovirus-Jena)人諾如病毒Alphatron(Humannorovirus-Alphatron)鼠諾如病毒1(Murinenorovirus1)豬諾如病毒(Swinenorovirus)諾...
生物學;病毒布氏桿菌凝集試驗
...6個種19個生物型,在我國羊布氏菌病佔絕對優勢,其次爲牛布氏菌病。布氏菌病診斷主要靠分離培養和血清學檢查,以凝集試驗最爲常用。檢查名稱:布氏桿菌凝集試驗分類:血清學檢查凝集試驗布氏桿菌凝集試驗的原理:待檢...
化驗及醫學檢查;血清學檢查;凝集試驗