蓋斯定律
...與“歷程”無關。可見,對於恆容或恆壓化學反應來說,只要反應物和產物的狀態確定了,反應的熱效應Qv或Qp也就確定了,反應是否有中間步驟或有無催化劑介入等均對Qv或Qp數值沒有影響。1840年瑞士的化學家蓋斯(Hess)在總結大...
熱力學不分區設計
...較大,可容納較多的處理,尤其可以容納任何數的處理(只要增加病人數),缺失資料雖然比拉丁方還難於彌補,但可及早發現,挽回損失。
壓制片栓劑
...劑,也稱肛門片或陰道片。壓制片栓劑不同於一般片劑,只要少量體液即可崩解,例如一種用於輕瀉的壓制片栓劑,含有可釋放二氧化碳的磷酸氫鈉、碳酸氫銷、澱粉等,表面包衣爲聚乙二醇薄膜;還有一種呈杏仁狀的壓制片栓...
式量
...用於以分子形式存在或不是以分子形式存在的所有物質,只要它有確切的化學式。相對分子質量只適用於以分子形式存在的物質。
活化能
...化能的實驗測定常用阿倫尼烏斯公式的不定積分形式求得只要測得幾個不同溫度下的反應速率常數k,以lnk對1/T作圖,得到一條直線,由它的斜率-Ea/R就可求得活化能Ea=-(斜率)×R(R是氣體常數)。
活化分子
...化劑能降低反應活化能,使得具有平均能量的反應物分子只要吸收較少的能量就能變成活化分子,有利於增大化學反應速率。
助催化劑
...。它們本身不起助催化劑作用,但是催化劑分散在載體上只要薄薄的一層,這樣既增強催化劑的強度,又節省催化劑用量,使催化劑最大限度地發揮催化效率。常用的載體有硅藻土、分子篩、高嶺土和硅膠。
水的離子積
...下,[H]和[OH-]的乘積等於1×10-14。因此,水溶液的酸鹼性只要用一種離子(H或OH-)的濃度表示。
液化氣
...的一氧化碳或4.1%的氫氣,遇明火會發生爆炸,而空氣裏只要混入2%的液化氣,遇明火就會發生爆炸。正因爲液化氣的熱值高,所以爆炸時的破壞性也大。液化氣一旦泄漏,會迅速氣化而向外擴散,丙烷、丁烷等都是無色、無...
攪打果醬
...解物及泡沫穩定劑,製成攪打果醬。這種果醬在使用時,只要輕輕攪打,即可增量,呈軟乳脂狀。水果中多含酸和果膠,只需加砂糖和水,加熱後即可凝膠化。有時可根據不同的水果種類添加醋酸、檸檬酸、蘋果酸、酒石酸和果...