衛生防疫寶丹
拼音:wèishēngfángyìbǎodān概述:衛生防疫寶丹爲方劑名,出自《醫學衷中參西錄》方。處方:甘草300g,細辛45g,白芷30g,薄荷12g,冰片6g,硃砂90g。製法:上藥爲細末,水泛爲丸,梧桐子大,硃砂爲衣。先將前五味和勻,用水...
中醫學;中藥學;方劑;方劑學衛生寶
拼音:wèishēngbǎo《全國中藥成藥處方集》(撫順方):方名:衛生寶組成:天竺黃3錢半,鉤藤3錢半,千金霜3錢半,琥珀1錢2分,麝香3分,殭蠶3錢半,重樓8錢4分,雄黃2錢半,牛黃8分,茅慈姑7錢1分,硃砂2錢半,文蛤1兩1錢,...
中醫學;方劑學;方劑衛生濟世湯
拼音:wèishēngjìshìtāng《青囊全集》捲上:方名:衛生濟世湯組成:劉寄奴2錢,乳沒共2錢,羌活1錢5分,當歸3錢,骨碎2錢,紅胡1錢,山甲珠1錢5分,白芷1錢5分,玉豐2錢,桂枝1錢5分,皁茨1錢5分,草節1錢。主治:班肩損骨。...
中醫學;方劑學;方劑衛生潤腸丸
拼音:wèishēngrùnchángwán《全國中藥成藥處方集》(瀋陽方):方名:衛生潤腸丸組成:川羌活5錢,當歸5錢,大黃5錢,麻仁1兩,桃仁1兩,皁角子5錢,防風5錢,秦艽5錢。功效:助消化,潤燥通腸。主治:大便祕結,隔食反胃...
中醫學;方劑學;方劑衛生膏
拼音:wèishēnggāo《惠直堂方》卷一:方名:衛生膏組成:人蔘1斤,枸杞1斤,牛膝1斤,天冬(去心)1斤,麥冬(去心)1斤,黃耆2斤(蜜炙),生地2斤(9蒸9曬),龍眼肉1斤,五味子12兩(俱各熬成膏),鹿角膠1斤,虎骨膠8...
中醫學;方劑學;方劑童叟衛生丹
拼音:tóngsǒuwèishēngdān《北京市中藥成方選集》:方名:童叟衛生丹組成:檳榔2兩,鬱金1兩,三棱(炒)1兩,莪術(炙)1兩,於術1兩,鮮姜1兩,丁香1兩5錢,雞內金(炒)1兩(共熬膏),蓮子肉1兩,硃砂(另研)2錢,茯...
中醫學;方劑學;方劑廚具、餐具衛生制度
拼音:chújù、cānjùwèishēngzhìdù1.生、熟食品的容器、抹布和刀板,應分開應用,分別放置。2.各種廚具用完後,必須以熱鹼水仔細刷洗,易留殘渣的縫隙尤應注意。刷洗後晾乾,以防發黴、變臭。切熟食的砧板洗淨擦乾後,...
營養科工作人員衛生制度
拼音:yíngyǎngkēgōngzuòrényuánwèishēngzhìdù1.食堂工作人員,特別是新來的人員,應經常接受教育和學習,使其具有必要的營養衛生知識,並養成良好的衛生習慣。2.食堂工作人員必須每半年進行1次體檢,包括大便培養、阿米...
食品製備的衛生要求
拼音:shípǐnzhìbèidewèishēngyàoqiú1.肉類、魚類、蔬菜等處理,應在各專用水池內與砧板上進行,並用專用的刀和板。生食品和熟食品要嚴格分開處理,使用專用的桌、板、刀和盛具,並標以明顯標誌。2.各種副食品原料應清...
廚房環境衛生要求
拼音:chúfánghuánjìngwèishēngyàoqiú1.廚房應經常保持清潔,每餐後清掃1次,每週大掃除1次。2.廚房內應保持無蠅、無鼠、無蟑螂、無蟲蟻,如有發現,應及時消滅。使用殺蟲藥物時,勿沾染食物,禁用毒餌滅鼠。3.廚房內的...