哪種洗菜方法最能減少農藥殘留?
...較差。熱水焯也可去農藥殘留:國家二級公共營養師李廣萍建議,對於一些能夠用熱水焯的蔬菜,應儘量選擇用熱水焯,這本身也是去除農藥殘留比較好的方法。一般來說,比較難清洗及種植過程中可能會使用農藥的蔬菜,選用...
問答蛔蟲病有什麼症狀?怎麼知道肚子裏有蛔蟲?
...吐、吐蛔,蟲從口鼻而出。蛔蟲具有一種鑽入各種孔道的特性,當腸內發生某些對蛔蟲生活不良的條件時,其活動的能力增加,鑽入膽道,可引起膽道蛔蟲症。使肝氣閉鬱,膽氣不行,脘腹劇痛,而形成蛔厥。蛔厥主要表現爲突...
問答;蟲證米炒斑蝥有什麼作用?爲什麼要用米炒?
...炮製。米炒斑蝥對化學成分的影響:(1)從斑蝥素理化特性來說,以米炒爲宜。由於斑蝥素在84℃開始昇華,其昇華點爲110℃,米炒時鍋溫爲128℃,正適合於斑蝥素的昇華,又不至於溫度太高致使斑蝥焦化。當斑蝥與糯米同炒時...
問答;斑蝥;米炒斑蝥;炒斑蝥;炒斑蝥低熱量的飲食爲什麼能夠延緩衰老
...產生能這種酮的食品後激增。雖然β-羥基丁酸酯等酮體在I型糖尿病患者體內以很高的濃度存在時會具有毒性,但研究人員發現,低濃度存在的β-羥基丁酸酯能夠幫細胞避免氧化應激作用的發生,而氧化應激將加快衰老的過程。...
問答中醫的貓眼瘡、寒瘡相當於西醫的什麼病?
...劇烈,好發於四肢遠端、軀幹部,粘膜不被累及。患者對碘過敏,碘化鉀試驗多數呈陽性反應。詳見貓眼瘡條。關聯詞條:貓眼瘡、雁瘡、多形性紅斑、多形紅斑、貓眼瘡·溼熱蘊結證、貓眼瘡·寒溼阻絡證、貓眼瘡·火毒熾盛證
問答;貓眼瘡;雁瘡;多形性紅斑;多形紅斑;貓眼瘡·溼熱蘊結證;貓眼瘡·寒溼阻絡證;貓眼瘡·火毒熾盛證