腸道菌羣對人有哪些影響?
...有錢一起賺。其次,保護你的健康。一方面,大量的菌羣黏附在腸壁上,爲腸道穿上了一層天然的鎧甲,避免腸壁與有害物質直接接觸。另一方面,共生菌羣會與腸道的免疫系統形成互動,刺激後者的發育,使腸道應對致病微生...
問答哪種洗菜方法最能減少農藥殘留?
...的可能。另外,清洗過程中,一些農藥殘留等也有可能會黏附在蔬菜的斷面上,所以,先洗後切的做法是比較科學的。李廣萍也說,先切後洗的做法實際上是不科學的,推薦市民還是先洗後切。因爲切菜後會在蔬菜表面形成刀口...
問答配方奶粉有哪些不足
...抵抗力會差一些,更早或更容易生病。配方奶粉中蛋白質分子量較大,寶寶的消化系統還沒有發育完善,容易發生消化不良。此外,配方奶粉在衝調時應嚴格遵循水與奶粉的比例,如果調配過稀,容易導致寶寶營養不足,如果衝...
問答;母乳餵養低熱量的飲食爲什麼能夠延緩衰老
...能量時,但這項活動也會釋放出自由基等其他潛在的毒性分子。隨着細胞的衰老,它們不再能有效地清除自由基,隨之導致了細胞的損害和老化作用。該研究所高級研究員、加州大學舊金山分校的教授埃裏克·維爾丹博士說:“...
問答細菌與人體“亦敵亦友”
...能是耐藥性轉移。市售益生菌耐藥性具有一定的普遍性,分子生物學研究發現,這些活菌進入人體後,腸道菌羣會與之發生基因交換,從而“繼承”其耐藥性。益生菌市場發展非常快,但企業出於其利益,更側重研究其功能。但...
問答男人更易患胃癌?
...過程如何發生的更多細節。他們也對抑制CXCL1活動的發展分子感興趣。
問答西紅柿爲啥越來越沒味
...勻從事西紅柿化學成分研究的德國波茨坦市馬普學會植物分子生理學研究所的AlisdairFernie認爲,這一發現是“我們搞清西紅柿果實發育和成熟的一個巨大進步”。起源於南美洲的西紅柿如今遍佈全世界,僅在美國每年便有超過1500...
問答爲什麼只有日本人能消化包壽司的紫菜並從中攝取能量
...的成分不同於陸生植物,構成海藻的多聚糖含有成串的硫分子,需要特殊的酶才能將它們分解。就如同一把鑰匙開一把鎖,一種特定的酶只能分解特定結構的多聚糖。科學家們找到了他們關注的酶,爲了進一步確定這種酶的種類...
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