含高組胺魚類
拼音:hángāozǔànyúlèi概述:海產魚中,青皮紅肉的魚類多可產生大量組胺,常見的有鯖魚、金槍魚、鮎魚、秋刀魚和沙丁魚等,此外,河產鯉魚也可產生多量組胺。人攝入組胺過量可致中毒。含高組胺魚類中毒:誤食含高組胺...
動物中毒甲冑魚
...它們中的大多數身體的前端都包着堅硬的骨質甲冑,形似魚類,但沒有成對的鰭,活動能力很差。同時也沒有上下頜,限制了它的主動捕食能力,食物範圍很窄,因而沒有發展前途。甲冑魚是個複雜的類羣,包括頭甲魚類、缺甲...
魚;生物學牙鮃
...於鰈形目,鰈亞目,鮃科,牙鮃亞科,牙鮃屬。牙鮃屬的魚類在南、北美洲東西岸較多,已知的有近20種,而亞洲沿岸只有牙鮃一種,是東北亞沿岸的特有種,主要分佈於渤海、黃海、東海、南海以及朝鮮、日本、俄國遠東沿岸...
魚;生物學刺魚類
拼音:cìyúlèi英文:spinysharks刺魚類爲脊椎動物之一綱。除尾鰭外,其餘各鰭之前端均具有大刺,因以得名。頭骨已充分骨化,椎骨的神經棘、血管棘雖已骨化,但椎骨尚未骨化,因此脊索不分節。尾鰭爲歪尾,體表覆有方形小...
生物學白鱘
...海沿岸亦有發現,古時達汾渭盆地。白鱘爲半溯河洄游性魚類。棲息於長江干流,偶進入沿江大型湖泊。性成熟年齡7~8齡、重25千克(♀)以上;雄魚成熟稍早。產卵期3月下旬至4月。卵灰黑色,球形。卵徑2.1毫米、沉性。懷卵...
魚;生物學文昌魚
...就出現,至今仍保持着古代的特性及原始性狀。這爲研究魚類的起源和無脊椎動物進化歷史,提供了活的證據。在中國,文昌魚只分布在福建、青島、臺灣等地,而以福建同安縣劉五店爲最出名,據說“文昌”兩字源出於“文昌...
魚;生物學;食材鰾
...dder,air-bladder鰾是除圓口類及鯊、鰩類外,是存在於多數魚類的器官中,位於消化管的背側,在消化管與腎臟(中腎)之間,爲不成對的充滿氣體的膜狀囊。與肺魚類和較高等的脊椎動物的肺相同,是由鰓裂後方的消化管壁凸出...
生物學石斑魚
...至少有60種,通稱石斑,又名過魚,是暖水性近海底層名貴魚類。石斑魚一般體呈長橢圓形,側扁;頭長大於體高;口尖,上頜骨後端達眼後緣下方;上頜前端有圓錐齒2對,兩側外列牙一行較大,內側爲絨毛齒;下頜齒疏鬆多行,排...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材鮟鱇科
...位;尾鰭小,圓形。具幽門盲囊。爲暖水性和溫水性底層魚類,分佈於各大洋熱帶、亞熱帶和溫帶水域。常生活於沿岸大陸架的海底,個別種類生活於深海。常半埋於海底沙泥中,露出大口及眼睛,潛伏不動,由第一鰭棘特化成擬...
生物學鰓
拼音:sāi鰓是魚類及兩棲類幼年或終生的呼吸器管。位於咽部的兩側,由該處的內胚層外突及外胚層內陷,內外會合、斷裂而來,其斷處即爲鰓裂,相連處爲鰓弧,其上着生絲狀的結構爲鰓絲,富於血管,水流由咽經鰓而流出...