酒丹蔘與丹蔘有什麼區別?
...酸等。丹蔘切片前後水溶性成分的分析證明,丹蔘切片前經水浸泡,水溶性成分損失嚴重。總酚類成分損失約97%,原兒茶醛損失約55%。浸泡24小時與72小時情況基本相同。由於酚性成分易氧化變質,用悶潤法軟化時,總酚類成分...
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