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我們吃了太多的鹽
...皇后學院研究人員在新一期《美國心臟病協會雜誌》發表論文說，他們分析了有關中國居民攝入食鹽的大量已發表數據，涉及900名兒童和2.6萬名成年人，結果發現中國居民過去40年中食鹽攝入量一直居高不下，還發現了南北方差...
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男人更易患胃癌？
...近將被髮表於《癌症預防雜誌》（CancerPreventionResearch）的論文也描述了雌激素如何保護身體免得胃癌的新細節，這有助於科學家找到針對這種疾病的更佳藥物。醫生們未必會用雌激素來治療男人，但是研究人員相信他們的工作可...
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癌症到底能不能傳染？
...，去僞求真：傳言一：2014年11月，根據《CancerCell》發表論文稱，“乳腺癌外泌體”能導致正常細胞變成腫瘤細胞，經過“外泌體”轉化的正常細胞可以在小鼠體內產生腫瘤。癌症可以介由“外泌體”進行傳染。外泌體，50-140nm大...
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戒菸後容易發胖？
...《科學》期刊發表美國耶魯大學科學家揚·米納爾的一篇論文，文章藉助實驗鼠發現，香菸中的尼古丁可附着在大腦中控制食慾的神經元細胞上，導致這些細胞變得興奮，過快發出“喫飽”的信號。而戒菸之後，這些神經元細胞...
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飲食不規律易導致內臟肥胖
...學研究人員在新一期英國《科學報告》雜誌網絡版上發表論文說，他們推測肝臟內的生物鐘可能由飲食後胰腺分泌的胰島素調節，於是利用大鼠進行了實驗。由於大鼠是夜行動物，研究人員在大鼠適於進食的夜間活動期和白天的...
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經常喝茶有助於緩解老人認知能力下降
...學領導的一個國際研究團隊新近在美國《衰老》雜誌發表論文說，茶葉中的成分能直接影響大腦區域間的連接，經常喝茶有助於腦部抵禦由年齡引起的結構改變。團隊以36名年齡在60歲以上的人爲研究對象，在2015年至2018年期間收...
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蚊子是怎麼找到你的
...比之前更活躍，這表明二氧化碳引發了更大程度的反應。論文作者、華盛頓大學生物學教授傑弗裏·裏費爾說，蚊子的嗅覺可以探測到30米之外的信號，但它們只能看清距離自己約5米左右的物體。裏費爾團隊下一步將測試其他可...
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甲流緣何鍾情健康人
...一篇發表在2010年12月5日出版的《自然—醫學》雜誌上的論文表明，數以萬計的死亡者可能是被自己的免疫系統殺死的。一些H1N1成年重症患者的肺中充滿了一種叫做C4d的蛋白質（左圖橙色部分）。這種蛋白質通常是幫助機體消滅...
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晚秋時節如何養生？
...冷刺激非常敏感，若身體不慎受到寒冷刺激後，血液中的組胺增多，胃酸分泌旺盛，胃腸發生痙攣性收縮，原有胃病的人胃病會再次發作，甚至引起胃出血、胃穿孔等嚴重併發症。所以，秋涼時節，胃病患者應注意保暖，一旦有...
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