玉米低聚肽粉
拼音:yùmǐdījùtàifěn英文:Cornoligopeptidespowder玉米低聚肽粉於2010年10月21日(中華人民共和國衛生部公告2010年第15號)被批准爲新資源食品。中文名稱玉米低聚肽粉英文名稱Cornoligopeptidespowder基本信息來源:玉米蛋白粉生產工藝...
新資源食品小麥低聚肽
...5日,衛生部發布《關於批准中長鏈脂肪酸食用油和小麥低聚肽作爲新資源食品等的公告》(衛生部公告2012年第16號)批准小麥低聚肽作爲新資源食品。中文名稱:小麥低聚肽英文名稱:Wheatoligopeptides來源:小麥谷朊粉生產工藝...
新資源食品中長鏈脂肪酸食用油
...5日,衛生部發布《關於批准中長鏈脂肪酸食用油和小麥低聚肽作爲新資源食品等的公告》(衛生部公告2012年第16號)批准中長鏈脂肪酸食用油作爲新資源食品。中文名稱:中長鏈脂肪酸食用油英文名稱:Medium-andlong-chaintriacylglyce...
新資源食品抗性糊精
...5日,衛生部發布《關於批准中長鏈脂肪酸食用油和小麥低聚肽作爲新資源食品等的公告》(衛生部公告2012年第16號)批准抗性糊精作爲普通食品。中文名稱:抗性糊精英文名稱:ResistantDextrin來源:食用澱粉生產工藝簡述:抗性...
食品功能糖
...果糖(果寡糖)、水蘇糖、低聚半乳糖、低聚異麥芽糖、大豆低聚糖等。功能糖多是由玉米芯、蔗渣、麥稈等富含半纖維素的物質經過酸法、酸酶法或酶法制取的糖,如低聚木糖;或是由一些澱粉糖類經過酸法、酸酶法或酶法制...
要素飲食
...等組成。氨基酸來源有結晶氨基酸和蛋白水解物,後者有大豆蛋白、魚蛋白、乳清蛋白、酪蛋白、纖維蛋白等;水解蛋白60%以上爲氨基酸,餘爲短肽。碳水化物有單糖、雙糖及多糖;用一種或多種糖混合使用,常用的有葡萄糖...
EN
...物)Vital185(葡萄糖、低聚糖、多糖)10(葵花籽油)22(大豆、乳清水解物)複方營養素205(葡萄糖、糊精)2.25(玉米油)40(纖維蛋白、心肌水解物)高氮素合劑175(葡萄糖、糊精)20(玉米油)48(胰蛋白水解物)活力康高...
營養學;臨牀營養;膳食營養治療腸內營養
...物)Vital185(葡萄糖、低聚糖、多糖)10(葵花籽油)22(大豆、乳清水解物)複方營養素205(葡萄糖、糊精)2.25(玉米油)40(纖維蛋白、心肌水解物)高氮素合劑175(葡萄糖、糊精)20(玉米油)48(胰蛋白水解物)活力康高...
營養學;臨牀營養;膳食營養治療低聚果糖
...76—2015營養名詞術語];FOS[WS/T476—2015營養名詞術語]概述:低聚果糖(fructooligosaccharide;FOS)又稱寡果糖、蔗果三糖族低聚糖,是由蔗糖分子的果糖殘基結合1~3個果糖而成的低聚糖。低聚果糖是常用的食品配料,作爲食品添加劑...
營養學;碳水化合物;寡糖蔗果三糖族低聚糖
拼音:zhèguǒsāntángzúdījùtáng概述:低聚果糖(fructooligosaccharide;FOS)又稱寡果糖、蔗果三糖族低聚糖,是由蔗糖分子的果糖殘基結合1~3個果糖而成的低聚糖。低聚果糖是常用的食品配料,作爲食品添加劑和營養強化劑的低聚...
營養學;寡糖;碳水化合物