中國胭脂魚

食材 生物學

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心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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1 拼音

zhōng guó yān zhī yú

2 註解

中國胭脂魚是鯉形目胭脂魚科胭脂魚屬的1種。又名黃排,粉排,火燒鯿。是胭脂魚科在中國唯一的代表,也是中國的特有屬種。?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /

中國胭脂魚上顳窩明顯下陷,位於頂骨外側,下顳窩淺而不發達。第二椎體的腹肋與第四椎體的腹肋相癒合。體形與體色隨個體大小變異,幼魚體高而側扁,微黑,體側有3條橫條紋;成魚體延長,紅色,體側有1暗紅色縱帶。背鰭起點處特別隆起,腹部平直。頭短,吻圓鈍。口小,下位,呈馬蹄型;脣頗厚,富肉質。上脣與吻褶形成1深溝,下脣翻出呈肉褶;上下脣上具多數乳頭狀突起。下嚥齒一行,數目很多,排列呈梳狀,背鰭基底極長,無硬刺,鰭條50根以上。基部延長至臀鰭基部後上方,臀鰭條10~12。尾柄短,尾鰭深叉形,下葉長於上葉。僅分佈於長江和閩江水系中。

中國胭脂魚幼魚經常羣集於水流比較靜止的亂石之間。亞成體則棲息在長江中下游湖泊、江河中,成魚多見於上游。以底棲無脊椎動物爲食,也攝食高等植物碎片及硅藻等。一般6齡達性成熟,2月中旬上朔至長江上游產卵,秋天回到長江干流越冬產卵期在3~4月。卵呈薑黃色,微粘性,卵徑2~2.5毫米。生長迅速,1齡魚體長可達200毫米左右,成熟個體一般體重可達15~20千克。在長江上游是一種重要的經濟魚類。

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