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骨科住院患者的營養狀況調查
【摘要】 目的調查2005~2006年間骨外科住院患者的營養狀況。方法採用多項營養評價指標測定120例住院患者營養狀況,分析患者的營養狀況與疾病、併發症、住院時間等因素之間的關係。結果骨科住院患者的營養不良發生率...
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論醫院營養科建設的若干問題
【摘要】探討新形勢下營養科的建設問題,針對營養科管理中存在的管理問題、體制問題、專業隊伍建設問題展開討論,旨在尋找適合當前營養科發展的道路。【關鍵詞】營養科建設;臨牀營養;專業隊伍 臨牀營養工作作爲臨牀...
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中等醫院住院病人營養風險篩查的調查與分析
【摘要】 目的調查部分科室住院病人營養不良發生率、營養風險發生率和實際應用營養支持率,爲住院病人合理應用營養支持治療提供參考依據。方法選擇某中等醫院消化內科、呼吸內科、神經內科、普外科和胸外科新住院...
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住院病人營養不良風險的調查
【摘要】目的調查我院5個科室住院病人營養不良發生率、營養不良風險發生率和實際應用營養支持率。方法選擇我院消化內科、呼吸內科、神經內科、普通外科和胸外科新住院病人1000例。病人入院後首先評估是否符合營養不良...
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醫院營養食堂體制的探討
【摘要】醫院營養治療存在着具有醫技科室特徵的營養科與具有後勤特徵的營養食堂的雙重性。根據衛生部規定,醫院營養科屬於醫技科室,營養食堂屬於營養科管理。在對上海主要幾家三甲醫院的調查中,發現各醫院的營養食...
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營養不良與營養正常兒童形態、機能及運動素質指標的對比研究
【摘要】目的瞭解營養不良與營養正常兒童形態、機能及運動素質指標間的差異,爲提高兒童身體健康水平提供科學指導。方法採用隨機整羣抽樣法,抽取某小學1094名7~12歲小學生進行營養不良篩查。以篩查出的營養不良兒童14...
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海口市龍華區2007年農村中小學生營養狀況調查
【摘要】目的瞭解海口市龍華區農村中小學學生營養狀況,爲該地區進一步制定營養干預措施提供科學依據。方法整羣抽取海口市龍華區農村中小學各2所共計1850名7~18歲中小學生進行營養狀況調查。結果參加調查的農村中小學...
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貴州省不同民族中小學生現時營養狀況分析
【摘要】 目的瞭解貴州省不同民族中小學生現時營養狀況,以便有針對性地開展學生營養指導工作。方法採用《中國7~22歲學生身高標準體重值》對貴州省16760名7~18歲漢族、水族、布依族、苗族、侗族中小學生的現時營養...
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130例血液透析患者營養狀況的觀察和分析
【摘要】目的瞭解血液透析患者的營養狀況及主要影響因素,爲飲食護理提供依據。方法採用改良主觀整體營養評估法(SGAN)設計調查表,調查130例血液透析患者在透析1個月後的營養狀況;通過監測患者的血清白蛋白(Alb)、血...
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正確認識膳食纖維我國膳食纖維產業前景預測
...標準化,因此它的準確定義也未能確定。但作爲“第七大營養素”,膳食纖維優越的生理功效和加工特性正在被越來越多的人所重視,因此無論對於普通消費者還是生產企業來說,正確認識膳食纖維都很有必要。膳食纖維是什麼...
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未來新型纖維鎖定三個方向:多元化、功能性、生態性
訪天津工業大學紡織學院院長張建飛目前新型纖維逐漸成爲企業未來發展的重點。爲了使企業更加全面瞭解我國新型纖維的研發情況,《紡織服裝週刊》記者特地採訪了天津工業大學紡織學院院長張建飛,請他來談談目前我國新...
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第十一章 營養有關疾病防制--第一節 概述
第十一章 營養有關疾病防制 提要食物、營養與營養素、合理膳食概念及要求;營養素功能、缺乏或過量、來源及供給量;營養不良、營養過度、營養有關疾病的防制及營養狀況評價。 案例一個巡迴醫療隊到某一山區工...
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248例普通外科住院患者入院時營養狀況評價
【摘要】目的調查普通外科住院患者入院時的營養狀況。方法採用SGA法、BCA法及其他營養評價指標對248例普通外科住院患者的營養狀況進行評定,並分析年齡、性別、疾病因素與營養狀況的關係。結果年齡、性別與營養不良發生...
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專家呼籲加強臨牀營養學科建設
臨牀營養學是營養學的重要組成部分,也是現代醫學的重要組成部分。它始終在醫學發展中佔有重要地位。它的發展也促進了營養學、醫學的發展。但是,我國目前臨牀營養學科的發展比較艱難。有關專家呼籲,應重視醫院臨牀...
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雙側肩胛下彈力纖維瘤1例
...擦,纖維結締組織及血管長期受損,造成局部血運障礙和營養紊亂,導致纖維組織代償性的增生,加之該處結締組織的代謝紊亂和酶的缺陷,進而形成了彈力纖維瘤。患者常有重體力勞動病史,少數有家族性。有關多發病例及家...
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深圳市5歲以下兒童營養不良有關影響因素的配比研究*
【摘要】目的探討深圳市5歲以下兒童營養不良的影響因素,爲進一步改善兒童營養狀況提供科學依據。方法採用1:2配對病例對照研究方法,對487例營養不良兒童及974例對照兒童作了調查,應用二分類反應變量的Logistic逐步迴歸...
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廣西三江侗族中小學生營養狀況分析
【摘要】目的瞭解廣西三江侗族中小學生的營養現狀,爲少數民族中小學生的營養干預工作提供依據。方法用身高標準體重法對三江侗族2021名7~16歲中小學生現時營養狀況進行評價。結果中小學生營養不良率爲21.08%,超重、肥...
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湖南省5歲以下兒童中重度營養不良調查分析
【摘要】目的分析探討兒童營養不良患病率分佈特點及防治方法。方法對湖南省14個地區17600例5歲以下兒童進行中、重度營養不良患病情況調查,對中、重度營養不良病例分佈特點、患病率及中重度營養不良相關因素等流行病學...
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杭州第十四中學學生營養狀況
【關鍵詞】營養狀況;肥胖症;營養障礙;學生 青少年時期是生長髮育的重要階段,營養狀況的好壞直接影響青少年的身心發育。爲了解杭州市第十四中學學生營養狀況及其變化趨勢,筆者於1998~2002年對該學在校學生進行...
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喉癌切除術患者圍術期的營養支持
【摘要】目的通過對喉癌患者圍術期進行營養評估及提供營養支持,加強臨牀對腫瘤患者營養支持護理的重視程度。方法對2004年4月~2006年6月北京同仁醫院收治的48例喉癌切除術患者,進行圍術期營養狀況評估,持續判定營養不...
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32.2營養不良對代謝和免疫功能的影響
32.2營養不良對代謝和免疫功能的影響 營養不良和臨牀表現可以因其病因、營養素缺乏的程度、缺乏時間的長短、缺乏營養素的種類的不同而異。營養不良就其病因可以分爲原發性,或稱爲外因性營養不良,是由於膳食中的...
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汕頭市2000-2007年中小學生營養狀況分析
【關鍵詞】營養狀況;營養不良;肥胖症;學生 中小學生的營養狀況不但影響其生長髮育,而且對其成年期以後的身體健康和體質均有深遠的影響。中小學生的營養狀況是社會關注的熱點問題,分析評價不同羣體學生的營養狀...
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上海市南匯區中小學生營養狀況
【摘要】目的瞭解南匯區中小學生營養狀況,爲指導和改善南匯區學校營養保健工作提供科學依據。方法採取整羣抽樣方法抽取南匯區中小學校各3所,對所抽學校在校學生進行身高、體重測量,用身高標準體重法進行營養狀況...
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九江市2001-2005年中小學生營養狀況
【關鍵詞】營養狀況;營養不良;肥胖症;學生 隨着人們對健康知識認知度的提高,兒童青少年營養不良、肥胖問題越來越引起人們的關注。爲全面瞭解九江市中小學生營養狀況及發展趨勢,以便爲指導合理營養、平衡膳食及健...
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加強醫院臨牀營養科管理
醫院營養飲食質量直接或間接影響醫院的醫療質量和服務質量,醫院營養質量的管理也是醫院臨牀質量管理的一部分。營養科管理的目標是保證提供高質量的營養飲食治療和良好的飲食服務,促進患者早日康復。隨着生活水平的...
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廣州市某重點小學學生營養狀況調查
【摘要】目的瞭解廣州市小學生營養狀況,爲開展健康教育提供依據。方法測量1322例7~12歲小學生的身高、體重等指標,用身高標準體重法評價小學生營養狀況。結果男、女生營養不良率分別爲23.8%和42.8%;男、女生肥胖率爲14.1%...
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不同病程和患病順序的肺結核合併糖尿病患者的營養調查研究
...的通過對不同病程和患病順序的肺結核合併糖尿病患者的營養調查研究,分析不同病程和患病順序對肺結核合併糖尿病患者的營養狀況影響。方法172例肺結核合併糖尿病患者按患病順序分爲3組:先患肺結核組、先患糖尿病組、同...
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生物基纖維:化纖工業“十三五”重頭戲
...爲全球性挑戰的大背景下,來源於可再生生物質的生物基纖維成爲化纖工業新的增長點,引領了新的消費趨勢。具有阻燃及抗紫外線性能的聚乳酸纖維、具有天然抗菌抑菌功能的海藻酸鹽纖維、吸溼排汗的聚酰胺纖維……在日前...
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營養教育對中學生健康知識態度行爲的影響效果評價
【關鍵詞】營養;衛生教育;健康知識,態度,實踐;評價研究;學生 隨着社會經濟的快速發展和生活水平的明顯提高,人們對健康的需求越來越高,也越來越關注膳食與健康的關係[1]。兒童青少年生長髮育除在一定程度上受...
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吉林省醫療機構營養科體制及相關問題抽樣調查報告
【摘要】目的醫療機構營養科體制及相關問題的調查報告。方法通過對比醫院對營養科達標的進展要求與實際情況比較,找出影響營養科發展的有關問題。結果達標要求1998年明顯落後於1992年,營養科的地位作用有但絲毫沒有發...