古籍中的羊肉

關聯數據

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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關於羊肉

羊肉爲中藥名,出《本草經集註》。來源牛科動物山羊CaprahircusL.或綿羊OvisariesL.的肉。性味歸經甘,熱。入脾、腎經。功能主治補虛益氣,溫中暖下。治虛勞羸瘦,腰膝痠軟,脾胃虛寒,食少反胃,腹痛,寒疝,產後虛羸少氣,缺乳。用法用量內服:煮食。化學成分每100g瘦羊肉約含蛋白質17.3g,脂肪13.6g,碳水化合物0.5g,鈣15mg,磷168mg,鐵3mg,維生素B10.07mg,維生素B20.13mg,尼克酸4.9mg,膽甾醇70mg。出處《本草經集註》拼音名YánɡRòu來源爲牛科動物山羊或綿羊的肉。原形態①山羊(陶弘景)體長1~1.2米。頭長,頸短,耳大,吻狹長。雌、雄額部皆有角1對,雄性的角特大;角基部略呈三角形,尖端略向後彎,角質中空,表面有環紋或前面呈瘤狀。雄者顎下有總狀長鬚。四肢細。尾短,不甚下垂。全體被粗直短毛,毛色有白、黑、灰或黑白相雜等多種。爲飼養家畜之 ...

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