處方
白梅（二十九枚） 檀香（三兩） 甘草（四兩） 鹽（五兩）
炮製
上爲細末。
功能主治
治中熱，五心煩燥，霍亂嘔吐，口乾煩渴，津液不通。
用法用量
每服二錢，入生薑五片，青竹葉七片，粳米百粒，水煎服。
摘錄
明·方賢着《奇效良方》
《聖惠》卷三十八
方名
烏梅湯
組成
烏梅肉1兩（微炒），沙糖半兩。
主治
硫黃髮時，令人背膊疼悶，眼暗漠漠。
用法用量
以漿水1大盞，煎至7分，時時溫呷。
《外臺》卷二十五引《肘後方》
方名
烏梅湯
別名
黃連阿膠湯
組成
黃連2兩，阿膠（炙）2兩，梔子30枚，烏梅20枚，黃柏1兩。
主治
熱下(匿蟲)，療熱水谷下痢。
用法用量
上切。以水7升，煮取2升半，分爲2服。
附註
黃連阿膠湯(《外臺》卷二十五引《集驗方》)。
方出《外臺》卷二十五引《肘後方》，名見《聖濟總錄》卷五十
方名
烏梅湯
組成
烏梅20枚。
主治
水下積久不愈，腸垢已出者。
用法用量
以水2升，煮取1升，頓服之。
《千金翼》卷十八
方名
烏梅湯
組成
烏梅2-7枚（大者），香豉1升。
功效
下氣，消渴，止悶。
用法用量
以水1鬥，煮烏梅取5升，去滓，納豉，煮取3升，分3服，可常用之。
《聖惠》卷五十二
方名
烏梅湯
組成
烏梅肉半兩（微炒），恆山半兩，松蘿3分，鱉甲1兩（生用），川升麻1兩。
主治
痰實瘧，攻作寒熱。
用法用量
以水3大盞，煎取1盞半，下茶末2錢，更煎2-3沸，去滓，空腹分爲2服。如人行5裏當吐，如未吐再1服，以吐惡痰爲度。
製備方法
上銼細。
方出《聖惠》卷五十三，名見《普濟方》卷一七九
方名
烏梅湯
組成
烏梅肉7枚（微炒），生薑1分（捶碎），白沙糖3分。
主治
暴渴，心神煩悶，口舌乾燥。
用法用量
以水2大盞，煎至1盞2分，去滓，分溫2服，食後服之。
《聖濟總錄》卷三十一
方名
烏梅湯
組成
烏梅（取肉）半兩，山梔子仁半兩，甘草（炙）半兩，葛根半兩。
主治
傷寒大病癒後，體虛煩滿。
用法用量
每服5錢匕，水1盞，入豉2-7粒，同煎至半盞，去滓，早、晚食後溫服。
製備方法
上爲粗末。
《聖濟總錄》卷七十八
方名
烏梅湯
組成
烏梅肉（炒）半兩，黃連（去須，炒）3分，白茯苓（去黑皮）半兩，黃芩（去黑心）半兩，龍骨半兩，訶黎勒（炮，去核）3分，厚朴（去粗皮，生薑汁炙，銼）1兩，阿膠（炙令燥）半兩。
主治
久痢，食即嘔吐，煩渴不可忍。
用法用量
每服5錢匕，漿水1盞，加生薑3片，同煎至7分，去滓，空心溫服，日午再服。
製備方法
上爲末。
《聖濟總錄》卷一四九
方名
烏梅湯
組成
烏梅3兩（去核，熬）。
主治
中水毒，手足指俱冷。
用法用量
每服3錢匕，水1盞，煎至7分，去滓，不拘時候頻服。
製備方法
上爲末。
《直指小兒》卷五
方名
烏梅湯
組成
小黑豆1合，綠豆1合，烏梅2個。
主治
小兒瘡痘熱渴。
用法用量
上(口父)咀。新汲水1碗，煎取清汁，旋服。