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世界首個深紋核桃基因組測序成功
...肽5個、抗癌細胞活性肽4個;一般認爲植物蛋白大多爲不完全蛋白,如穀物蛋白缺少賴氨酸、豆類蛋白往往缺少蛋氨酸。但是核桃仁中含有人體必須的全部氨基酸,且完全蛋白含量高達81%,高於大豆的完全蛋白含量;並且核桃超...
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怎樣食療哮喘?
...以及大豆和豆製品。大豆和豆製品不僅是生理價值很高的完全蛋白,而且它所含的不飽和脂肪酸,還能幫助患者降低血中膽固醇,防止血管硬化。它所含的卵磷脂能修復損壞的細胞組織,又能增強機體對維生素A的吸收,而維生...
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基因工程抗體的研究進展及臨牀應用
...病毒,比人乙肝病毒免疫球蛋白的活性高出2000倍。HCV核完全蛋白的噬菌體ScFv也能夠有效地抑制HCV對漿細胞的感染。我國率先建立了針對SARS的基因工程抗體庫,這對於SARS的預防、診斷和治療都將起到重要作用和深遠影響。2.3基...
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護士在化療防護中存在問題分析與對策
...防胎兒畸形;護理人員要注重飲食調養,如攝入高蛋白或完全蛋白食品及B族維生素和大量維生素C等以提高機體的防禦與耐受能力;積極參加體育鍛煉,增強體質。【參考文獻】 1賈曉燕,畢月英,於秀芳.對接觸化療藥物護理人員實...
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第五節 蛋白質的分類
第五節 蛋白質的分類 蛋白質的種類繁多,結構複雜,迄今爲止沒有一個理想的分類方法。着眼的測面不同,分類也就各異,例如從蛋白質形狀上,可將它們分爲球狀蛋白質及纖維狀蛋白質;從組成上可分爲單純蛋白質(分...
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第十章 血漿蛋白與凝血--第一節 血漿蛋白質
第十章 血漿蛋白與凝血 血液由有形成分紅細胞、白細胞和血小板,以及無形的液體成分血漿(plasma)組成。血液凝固後析出淡黃色透明液體,稱爲血清(serum)。血清與血漿的區別在於血清中沒有纖維蛋白原,但含有一些在凝血...
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疾病蛋白質組學
...刷時間:2006/01/01版次:1內容提要:本書是一部詳細論述蛋白質組學在人類疾病研究領域中應用的專著。書中緊密圍繞蛋白質組結構、功能等與人類疾病的關係這一主題,從介紹蛋白質組學研究的基本理論與方法、蛋白質樣品制...
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蛋白尿的出現在臨牀上的診斷思路
尿液中出現蛋白,對泌尿系統疾病的診療有重要意義。分析蛋白尿出現的原因,掌握幾個病理性蛋白尿的概念,鑑別蛋白尿的真假,明確蛋白尿的來源,爲分析蛋白尿對臨牀診療疾病提供極其重要的線索。 1蛋白尿出現的原...
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血清蛋白電泳分析及實驗診斷分型
【摘要】目的瞭解不同疾病患者的血清蛋白電泳圖譜的特徵。方法採用SH-2020全自動瓊脂糖電泳系統對腎病型、肝病型、多發性骨髓瘤及臨產婦女等新鮮血清標本進行血清蛋白電泳分析。結果不同疾病在不同病程及不同生理條件...
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第四節 蛋白質的理化性質
第四節 蛋白質的理化性質 蛋白質是由氨基酸組成的大分子化合物,其理化性質一部分與氨基酸相似,如兩性電離、等電點、呈色反應、成鹽反應等,也有一部分又不同於氨基酸,如高分子量、膠體性、變性等。 一、蛋...
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2.7食物蛋白質
2.7食物蛋白質 2.7.1食物氮的存在形式 食物來源於動、植物,其中氮的存在形式有很大差別。肉類絕大部分的氮以蛋白質形式存在,僅有少量遊離氨基酸或肽以及核酸、磷脂氮、肌酸、鵝肌肽;魚類則非蛋白氮含量豐...
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第二章 蛋白質與臨牀診斷--第一節 健康與疾病時的血漿蛋白質
...蛋白的表達與釋放,在臨牀醫學中是長期受注意而又尚未完全解決的課題,它與限制炎症過程密切相關。此外,尚有不少蛋白質水解酶的特異抑制物在血漿中循環,它們具有十分重要的代謝調控作用,雖然其體內過程尚未被完全...
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線粒體蛋白質組學的研究進展
...,細胞質中與線粒體結合的物質也可成爲“污染物。完全排除這些非線粒體“污染物是不可能的,但通過優化操作可最大限度地純化線粒體。10),它們在普通的pH3~10膠上不能被分離出,必須使用特殊pH範圍的幹膠條。4.3...
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蛋白芯片的基本原理及技術研究現狀
...研究。但是,作爲生物體細胞中實施化學反應功能成分的蛋白質,其相當部分與活性基因所表達的mRNA之間未能顯示出直接的關係,因此使作爲高通量基因表達分析平臺的cDNA芯片技術的應用過程受到一定的限制。另外,由於蛋白...
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水稻蛋白質組學
蛋白質組(Proteome)術語由澳大利亞科學家1994年提出並被定義爲:基因組(Genome)表達的全部蛋白質。隨着幾種模式生物基因組測序的完成,蛋白質組學(Proteomics)成爲功能基因組時代重要的研究手段。與一些簡單的原核生物相比,植...
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乳清蛋白生物活性改善維持性血透患者蛋白質營養不良的前瞻性研究
...速排空並以完整蛋白形式在小腸腔內存在,並在體內吸收完全,幾乎無需經腎臟排泄,對腎臟“零負擔”。因此,乳清蛋白粉對改善維持性血透患者蛋白質營養不良的狀態有明顯的臨牀效果。 【關鍵詞】乳清蛋白生物活性;...
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常見蛋白質的等電點
常見蛋白質等電點參考值蛋白質等電點鮭精蛋白[salmine]12.1鯡精蛋白[clupeine]12.1鱘精蛋白[sturline]11.71胸腺組蛋白[thymohistone]10.8珠蛋白(人)[globin(human)]7.5卵白蛋白[ovalbuin]4.71;4.59伴清蛋白[conalbumin]6.8,7.1血清白蛋白[serumalbumin]4.7-4...
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蛋白復性(二)-基因重組蛋白質的體外復性
...間隔使蛋白質摺疊通過了易聚集的中間體階段。這是由於完全摺疊的蛋白通常不會與正在摺疊的蛋白一起聚集。第二種方法是用溫度跳躍策略[4]。變性蛋白在低溫下復性摺疊以減少聚集,直到易聚集的中間體大都轉化爲不易聚集...
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第五節 急性期反應蛋白
第五節 急性期反應蛋白 在感染、炎症、組織損傷等應激原作用於機體後的短時間(數小時至數日)內,即可出現血清成分的某些變化,稱爲急性期反應(acutephasereaction),參與急性期反應的物質稱爲急性期反應物(acutephas...
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第二章 脂蛋白的組成與結構--第一節 脂蛋白的種類
第二章 脂蛋白的組成與結構 正常人空腹血漿(血清)脂類濃度約爲4g/L~8g/L。脂類一般均不溶於水,然而含有相當量脂類的血漿或血清卻仍是清晰的。1929年Macheboeuf用半飽和(NH4)2SO4沉澱出馬血清中的脂質和蛋白質複合物...
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腫瘤蛋白質組學研究進展
...摘要】隨着人類基因組全序列草圖的完成,從基因水平向蛋白質水平的深化,已成爲生命科學研究的迫切需要和新的任務。蛋白質組學的建立爲研究蛋白質水平的生命活動開闢了更爲廣闊的前景,提供了新型有效的研究手段。從...
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苜蓿葉蛋白提取及其深加工
...個小亞基(分子量1.2萬)組成。Rubisco的氨基酸成分非常均衡完全,提純後無色無味,可與雞蛋和牛奶的蛋白營養媲美,極易被消化吸收,且具有良好的乳化、膠凝、發泡和熱定形等理化性質,可廣泛應用於食品工業。Rubisco還具有...
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第二節 尿液蛋白質檢查
...的優點,但需用三氯乙酸沉澱,操作較繁,職離心沉澱不完全也可影響測定結果。鄰苯三酚紅鉬顯色穩定,且對白、球蛋白反應的基本一致但易受表面活性劑的干擾,染料質量常影響試驗結果。免疫測定法是利用單克隆抗體技術...
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9-1微絲
微絲(microfilament,MF)是由肌動蛋白(actin)組成的直徑約7nm的骨架纖維,又稱肌動蛋白纖維actinfilament。微絲和它的結合蛋白(associationprotion)以及肌球蛋白(myosin)三者構成化學機械系統,利用化學能產生機械運動。 一、分...
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新穎的融合蛋白表達系統
...簡單的去除。該系統的出現是融合表達系統的重大突破,完全避免了蛋白酶的使用,不但可以有效降低成本,提高效率,也避免了蛋白酶與目的蛋白的分離純化的麻煩。 隨後推出的IMPACT-CN系統提供了兩種選擇,即fusiontag可以...
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尿蛋白肌酐比值對小兒蛋白尿的診斷
【摘要】目的評價尿蛋白肌酐比值可否準確反映蛋白尿患兒的蛋白尿程度及其診斷價值。方法運用前瞻性研究方法對蛋白尿患兒24h尿蛋白與晨尿及隨機尿的尿蛋白肌酐比值進行相關分析並評價診斷標準。結果24h尿蛋白的體表面積...
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脫水蛋白在逆境下的分子作用機制研究進展
...素,植物在受到環境脅迫信號刺激後,可以表達多種響應蛋白,如轉錄因子、蛋白激酶、滲透調節物質合成酶、自由基清除酶、水分通道蛋白和脫水蛋白(dehydrin)等。這些基因的表達及其產物的相互作用提高了植物適應不良環境...
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蛋白質芯片技術
...蛋白質水平的影響。實驗包括在基因組範圍檢測兩個結構完全不同的活性化合物以及結構類似但對Cdc28p無內在活性的第三個化合物對基因表達的影響。他們的研究首先證明了作用機制相同的藥物可通過檢測它們的表達圖譜加以分...
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腫瘤蛋白質組學研究的新進展
【摘要】隨着蛋白質組研究策略及相關技術的逐漸完善,已越來越多地應用於生物醫學領域,本文主要介紹蛋白質組學技術在腫瘤研究方面應用的新進展。人類基因組計劃(HGP)全基因組測序的完成,標誌着後基因組時代的到來...
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人類蛋白質組摺疊技術治療疾病的新方法
...的面紗纔剛剛揭開一角。事實上,正是由這些基因生成的蛋白質執行着保持我們生命的所有功能。 然而,科學家們仍然還不瞭解人類蛋白質的大部分功能。如果瞭解了每種蛋白質如何影響人類的健康,科學家們就可以發明治...