心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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《山家清供》爲食療烹飪專著。二卷。宋·林洪著。撰年不詳。本書以筆記形式撰寫,書中列一百零四種餚饌之品,多數由作者親自品嚐和體驗過,故頗有心得。本書與宋以前的食療著作相比有明顯的不同,過去的食方大部分以食配藥,食藥相混,本書則以食爲主,重視食物的養生和治療作用,對後世有很大影響。本書先後被收編在元代陶宗儀編纂的《說郛》、明代周履靖纂輯的《夷門廣牘》中。 ...
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