成人高血壓食養指南(2023年版)
...每日食用適量的大豆及其製品,例如大豆、青豆、豆腐、豆漿、豆腐乾等。推薦每日攝入大豆15~25g,相當於豆漿220~360g或者南豆腐84~140g,其他豆製品按蛋白質含量折算。少食豆豉、豆瓣醬、腐乳等。(四)蔬菜和水果。:每日...
詞條;營養學;高血壓;食養指南成人高脂血症食養指南(2023年版)
...(幹)豆腐乾、豆腐絲、素雞、素什錦等40~60豆腐絲1把豆漿豆漿320~3501杯半液態乳純牛乳(全脂)、鮮牛乳130~1502/3杯發酵乳酸奶(全脂)90~110半杯乳酪乳酪、乾酪23~251塊乳粉全脂乳粉18~202瓷勺表2.7調味料類的鹽含量等量...
詞條;營養學;高血脂;食養指南成人糖尿病食養指南(2023年版)
...(幹)豆腐乾、豆腐絲、素雞、素什錦等40~60豆腐絲1把豆漿豆漿320~3501杯半液態乳純牛乳(全脂)、鮮牛乳130~1502/3杯發酵乳酸奶(全脂)90~110半杯乳酪乳酪、乾酪23~251塊乳粉全脂乳粉18~202瓷勺表2.7調味料類的鹽含量等量...
詞條;食養指南;糖尿病;營養學;食療兒童青少年生長遲緩食養指南(2023年版)
...(幹)豆腐乾、豆腐絲、素雞、素什錦等40~60豆腐絲1把豆漿豆漿320~3501杯半液態乳純牛乳(全脂)、鮮牛乳130~1502/3杯發酵乳酸奶(全脂)90~110半杯乳酪乳酪、乾酪23~251塊乳粉全脂乳粉18~202瓷勺表2.7調味料類的鹽含量等量...
詞條;營養學;食養指南;生長遲緩;食療學生集體用餐衛生監督辦法
...50大豆及豆製品405060蔬菜120170220植物油678*豆粉應衝成適量豆漿飲用注:1.所列數量均爲可食部分2.蔬菜組成一半以上爲綠色蔬菜3.大豆及其製品量以豆腐乾爲準。3.3學生營養午餐所用食物原料的衛生要求:食物質量應符合有關的食...
法規文件WS/T 554—2017 學生餐營養指南
...黃豆)50豆腐(北)145豆腐(南)280內酯豆腐350豆腐乾110豆漿730豆腐絲80腐竹35表A.7蛋白質含量相當於100克鮮牛奶的奶類食物名稱重量g食物名稱重量g食物名稱重量g鮮牛奶(羊奶)100奶粉15酸奶100奶酪10附錄B(資料性附錄)常見富...
詞條;中華人民共和國衛生行業標準;營養學;膳食營養豆漿
拼音:dòujiāng概述豆漿,是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。豆漿的食用量成年人每天每次500-700毫升...
食療;食材本心齋疏食譜
拼音:běnxīnzhāishūshípǔ《本心齋疏食譜》爲食譜著作。1卷。宋·陳達叟編。約撰於1276年。“疏”通“蔬”,指素食,故本書是素食食譜。所記20個素食品種中,原料備品7種,菜品13種。在對每一種菜品作簡要介紹後,都附有十...
中醫學;書籍;古籍;宋代;中醫食療著作帶量食譜
拼音:dàiliàngshípǔ英文:quantifiedrecipe[WS/T554—2017學生餐營養指南]帶量食譜(quantifiedrecipe)是指以餐次爲單位,用表格形式提供的含有食物名稱、原料種類及數量、供餐時間和烹調方式的一組食物搭配組合的食譜。
膳食營養;營養學豆漿韭汁飲
拼音:dòujiāngjiǔzhīyǐn處方:豆漿1碗韭菜250剋制法:韭菜洗淨,搗取汁,對入豆漿煮沸即可。功能主治:補氣溫經。適用於氣虛型崩漏。用法用量:空腹時1次服下。摘錄:《經驗方》
中醫學;方劑學;方劑