玉米麪
...是玉米粗粉或細粉,幾乎含有玉米面的全部營養成分。4.玉米須有利尿降壓、止血止瀉、助消化的作用。5.玉米面性味甘平,含有較多的不飽和脂肪酸,對於人體內脂肪與膽固醇正常代謝、冠心病、動脈硬化、降低高血脂有食療...
食療;食材玉米
...月。本植物的根(玉蜀黍根),葉(玉蜀黍葉)、花柱(玉米須)、穗軸(玉米軸)亦供藥用,各詳專條。生境分佈全國各地均有栽培。性味①《綱目》:"甘,平,無毒。"②《醫林纂要》:"甘,淡,微寒。"歸經《本草撮要)...
生物學;中醫學;中藥學;中藥材玉米筍
拼音:yùmǐsǔn概述玉米筍爲禾本科玉米屬一年生草本植物。是指晚春玉米苞葉和花絲未授粉的果穗,形狀如嫩竹筍尖故稱玉米筍、玉米筍外形美觀,食之脆嫩,味道鮮美。玉米筍的植物學特徵與普通玉米沒有本質的區別,只是...
食品玉米鬚
...ū英文:stigmatamaydis[湘雅醫學專業詞典];《中醫大辭典》·玉米須:玉米須爲中藥名,出自《四川中藥志》。別名:棒子毛、玉麥須。來源:禾本科植物玉蜀黍ZeamaysL.的花柱。性味:甘,平。功能主治:功在利水,通淋,止血,降...
中醫學;中藥學;中藥材;利水通淋;止血;降血壓藥;利水滲溼藥;利水消腫藥蝦皮豆腐玉米鬚湯
拼音:xiāpídòufǔyùmǐxūtāng概述:蝦皮豆腐玉米須湯以蝦皮、玉米須、豆腐、紫菜等爲主要原料,具有清熱,解毒,消炎的功效,適合淋巴結核、甲狀腺腫大病人食用,也可用作糖尿病人預防並發動脈硬化的膳食。原料:蝦皮20...
食療;養生湯甜玉米
拼音:tiányùmǐ英文:sweetcorn甜玉米是禾本科(Gramineae)玉米屬中的一個栽培亞種,以未熟果穗胚乳甜質子粒爲產品的一年生草本植物。學名ZeamaysL.var.rugosaBonaf,別名菜玉米。甜玉米植株較矮,分櫱力較強。果穗苞葉上有旗葉。染...
玉米汁鯽魚湯
拼音:yùmǐzhījìyútāng概述:玉米汁鯽魚湯以鯽魚、玉米須、玉米芯等爲主要原料,具有除溼利尿的功效,用於水腫,小便頻數的輔助治療。原料:鯽魚1條(約350克),玉米須、玉米芯各100克,精鹽、料酒、蔥、姜、味精各適...
食療;養生湯玉米鬚芡實赤小豆煲豬胰湯
拼音:yùmǐxūqiànshíchìxiǎodòubāozhūyítāng概述:玉米須芡實赤小豆煲豬胰湯爲中醫食養方,適用於糖尿病患者。中醫認爲食物具有“四氣”、“五味”、“歸經”和“升降沉浮”等屬性。“四氣”是指食物具有寒、熱、溫、涼...
詞條;糖尿病;食養指南;食療;食養方;營養學;養生湯玉米黑黴
...:yùmǐhēiméi拼音名:YùMǐHēiMéi別名:稔頭、棒子包、玉米烏米、玉米黑粉、灰包穀、苞米烏米來源:藥材基源:爲黑粉菌科真菌玉米黑粉菌寄生在玉米上所形成的孢子堆。拉丁植物動物礦物名:Ustilagomaydis(DC.)Corda採收和儲藏...
中醫學;中藥學;中藥材玉米芯制飴糖
拼音:yùmǐxīnzhìyítáng玉米芯是玉米棒脫粒後的棒芯,可製作飴糖。玉米芯制飴糖原料配方玉米芯100千克大麥15千克玉米芯制飴糖製作方法1.磨碎浸泡:選用當年的玉米芯100千克碾磨成細屑,大小似豆粒爲宜,置於浸泡缸中浸泡1...