雞皮糙山藥
...粉足,個大質堅,在國外被視爲珍品,是饋贈親友的高級保健食品。我國也是世界上山藥消費大國。近代名醫張錫純非常推崇山藥。把山藥作爲補虛羸,長肌肉、增氣力、益顏色,潤皮毛等美容與調理性功能失調的妙品。菏澤雞...
食材花青素
...的關注越來越集中。將來花青素的這種特性在功能食品和保健食品中有可能得到日益應用。
營養學榆黃蘑
...、痢疾等;是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。榆黃蘑的食用建議食用方法:可炒、可爆、可燒、可扒、可燉湯,其味道鮮美,口感滑嫩。可與精肉、醃菜、筍、火腿肉、肚片合炒,也可放入肉類中煲湯。
食療;食材牛油
...油經過精製提煉後可作糕點及食品,也是一種營養豐富的保健食品。牛油的別名:牛脂牛油的食用量:每次約10克牛油的營養價值:牛脂含有多種飽和脂肪酸如棕櫚酸和肉豆蔻酸等,只有少量不飽和脂肪酸,亦不適宜於長期食用...
食療;食材保健食品生產企業原輔料供應商審覈指南
...nshípǐnshēngchǎnqǐyèyuánfǔliàogòngyìngshāngshěnhézhǐnán《保健食品生產企業原輔料供應商審覈指南》由國家食品藥品監督管理局於2011年12月15日食藥監辦保化[2011]187號發佈。保健食品生產企業原輔料供應商審覈指南一、適用範圍...
葛仙米
...水化合物高於許多蔬菜,提供熱量適中,實爲極好的天然保健食品。葛仙米的選購鶴峯葛仙米,堪稱世界珍稀,中國一絕。系鶴峯著名特產,淡水野生、高蛋白多功能純天然綠色保健食品,即藻類菜料。葛仙米在世界範圍內,非...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材番薯葉
...把紅薯莖尖嫩葉列爲“航天食品”,日本把它稱爲“美味保健食品”。3.地瓜葉是中國長壽縣一帶廣西巴馬縣常食蔬菜之一,故名“長壽菜”。而衆所周知的海帶也是著名的“長壽菜”,故地瓜葉與海帶勘稱海陸蔬菜雙雄。番薯...
食療;食材滑子菇
...中大叢生,有粘液和黃色鱗片,是一種低熱量、低脂肪的保健食品。滑子菇多叢生球蓋菇。大球蓋菇叫又名皺環蓋菇、皺球蓋菇、酒紅球蓋菇,其子實體色澤豔麗、清香柔滑、脆嫩爽口,富含有益於人體健康的蛋白質及糖類、礦...
食材自由基清除劑
...具有清除自由基作用的物質。因此,自由基清除劑可作爲保健食品的重要功效成分。自由基清除劑分爲非酶類清除劑和酶類清除劑。非酶類清除劑主要有維生素E、維生素C、β-胡蘿蔔素、微量元素硒等。
甘草酸棗
...是患有頭痛、失眠、神經衰弱、貧血、暈玄症患者的理想保健食品。